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收了钱，高妈美滋滋的说：“走，咱去杀猪的那家买明天用的猪头。”

林小曼又跟她讲：“妈，每天需要什么东西，需要多少，你卖时间长了就知道了，比如说每天咱们要一个猪头，就可以跟他讲好让他人送去，其余的也是，这样你少跑不少路……”

高妈很认真的听，“对对，你说得太对了，咱这就去对跟他，让他每天……”她犹豫着看她：“今天是二月二，一个猪头都卖了，明天能不能都卖了就不好说了。”

一次成功给了她些许的信心，但不是全部。

林小曼很痛快的说：“那咱们就先去买一个，明天要是都能卖掉，那以后就每天订一下。要是卖不了，就两天订一个。这个可以随时调整嘛！”

高妈连连点头道：“对对，就是这个意思。”

林小曼和她一边往屠户家去的时候，一边跟她讲都什么东西可以卤，什么东西能酱，什么又可以熏。

“妈你要是怕卖不了，就慢慢的往上加，刚开始可以先做几样，比如说猪头肉，猪蹄，烧鸡，加上干豆腐卷，要有豆香可以弄些五香豆干，有人在家请客，可以买回去加了菜，又比饭店便宜又好吃……关键是卫生，现在是冬天还好些，夏天要注意，隔夜了不要卖，万一给人吃坏了肚子，还有盖上小心苍蝇……”

高妈好像一个好学的学生，孜孜不倦的吸收着这里面的学问，末了叹了口气道：“有些我知道，可有些，我还真没理会过。不过，这隔夜的东西咱自家都吃，这要是卖不了，第二天不卖不白瞎了？”

说到底老观念又冒出来了。

“咱自家可以吃，天热以后，可以减量做，争取让它每天剩不了。到时候家里可以买个冰箱……”林小曼可以说把能想到的都跟婆婆说了一遍。

二人买了个大猪头，又跟人家订了明天的，然后高妈就要去看高秀梅。

“她让我惯坏了，要不是……也不能让她这么早就嫁了人，我这心里不是个滋味，她啥都不懂，她那个婆婆又歪得很，我实在是不放心她。”

语气好像在跟她解释，估计是怕林小曼有想法。

林小曼没什么想法，那是人家姑娘，没有说嫁出去，当妈的就