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/br>叶蓁也注意到了项大成东张西望的样子，心里也猜到估计他炖汤的水平不咋样。

项大成看到叶蓁看过来，还给叶蓁打了个眼色，估计想问一下叶蓁到底怎么搞定鸡汤。

叶蓁想了一下，又看了看已经开始注意到项大成的考核人员。虽然不禁止说话，这样公然的教别人考试的窍门估计会被直接赶出去吧？！

这么想着，叶蓁对着项大成隐晦的摇了摇头。

她看到项大成前两项考核都通过了，即使鸡汤这一项出了问题，也是可以通过的，应该没什么大问题。

……

两个小时过去了。

比赛差不多已经接近尾声。

一些对自己没什么信心，或者已经一项没通过，觉得鸡汤这一项估计也通不过的厨师们已经收拾收拾东西回家去了。

鸡汤炖煮了两个小时，已经入味，不少参赛者开始举手示意自己的汤炖好了。

叶蓁一边继续控制着自己的汤的火候，一边注意了一下四周的情况。

大胡子项大成炖的鸡汤最后还是被判定为不合格。即使撇去了大部分的杂质，审核人员在舀起一勺汤到一个洁白的碗里的时候，还是可以看到鸡汤里的些许杂质。

左手边的那个戴眼镜，秃头的厨师，估计是看自己没什么希望了，连汤都没煮完，关了火就离开了。

叶蓁前面的那个参赛者第二道菜青椒肉丝本来就不合格，现在这道鸡汤可以说是决定他能否进入下一轮的关键。

但是。

叶蓁闻着前面传过来的扑鼻的鸡汤的香气。摇了摇头。

前面的那个参赛者砂锅盖子都没掀开来，鸡汤的香气都能蔓延到叶蓁这边了，可见这道汤的煮的不对，香味都跑掉了，等一下吃起来还有什么意思。

果不其然，虽然那个参赛者选用了白萝卜吸附汤里的杂质，让鸡汤清澈如水，但是火候掌控的不到位，让香味流失，最后导致鸡汤油腻有余，鲜味不足，被判定为不合格。

项大成右手边的矮个子厨师虽然在鸡汤里加入了多种配料，却奇迹般的通过了审核。

在矮个子厨师掀开自己砂锅的盖子的时候，即使隔了两个位子那么远，叶蓁都闻到了多种配料的味道，虽然鸡汤和配料相结合，香味愈加浓郁，但叶蓁觉得汤的清