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个炖肘子上来,倒更合他的心呢,比不得你们安府的大老爷,是个精致的讲究人儿,也怨不得府里有你这样的好厨子呢,你们大老爷那个刁嘴，着实难伺候的紧。”

说着笑了笑：“虽说我也没什么见识,到底去你们府上吃了几回席,厨子手艺的高低，还是能瞧出来的,你那道扣三丝,可是我见过最地道的了,说起来，你也别恼,便如今都不大信是你这双小手做出来的呢,听我们府里的厨娘说过,这道菜最看功夫,没个十几二十年的勤学苦练,断不可能有如此刀工,妹子才多大,便从娘胎里就开始学厨艺,也来不及啊,正巧今儿妹子过来,跟我说说,到是怎么练的？有什么诀窍没有,你告诉我,回头让我府上的厨娘也照着练练,不求她有妹子的手艺,能拿得出去就成了,省的你们大老爷每次去我们府上,都说厨子的菜难以入口。”

安然摇摇头：“哪有诀窍,不过就是勤力多练罢了。”

说了会儿话,安然刚要起身告辞,却给苏夫人唤住：“还有件事得劳烦妹子,诚之难得来一趟,我这当姑妈的也没什么好招待的,有心亲自下厨，给他做几个家乡的菜,却姐姐这厨艺不成,原先还会做个阳春面,如今好些年不碰灶台,早忘的没影儿了,便做出来，怕也不是家乡的味儿,好在妹子在,就劳烦妹子做几样南边的菜,给我们姑侄俩好好解解馋。”

本来自己来别院就是给她做菜的,自然不会推辞：“不知夫人跟表少爷可有忌口的？有什么想吃的没有？”

苏夫人摇摇头：“妹子掂量着就是了。”

俺然点头应了,告辞离开。

苏夫人见她的身影走过小桥，不禁道：“这丫头在安府当个厨娘，真可惜了。”侧头发现自己侄子望着安然渐行渐远的身影，一张俊脸仍有些红,不禁笑了起来：“姑姑还说你一心念书,不动凡心呢,如今看来,莫非瞧上这丫头了。”

崔诚之忙道：“姑妈说什么呢,若传出去，侄儿倒是没什么,岂不坏了人家姑娘的名声。”

苏夫人却叹了口气：“你瞧上这丫头也没用,就你爹娘那关也过不去。”见侄子有些不自在,便不再提,笑道：“不过，这丫头的手艺是真好,听说你爹去年花大钱，请了个厉害厨子,是什么御厨的弟子,倒