异界美食大师_分卷阅读43 首页

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   分卷阅读43 (第2/3页)

r>找来一个竹筐,里面铺上吸油的纸,再将薯条们放在竹筐中,然后找来一个小碗,碗里挤入番茄酱,交给玄奕送到外面,然后她又开始忙碌下一道零食。

在做了各种口味的蛋挞之后,柳湘玥又烤了很多纸杯小蛋糕,感觉到差不多之后,柳湘玥这才停手,然后开始准备制作今天的主食,披萨和意面,因为是给孩子们吃,所以柳湘玥选择了水果披萨和最基础的番茄肉丸意面。

做完这些,柳湘玥稍事休息,就开始动手为王小虎制作今天重头戏,翻糖生日蛋糕,柳湘玥选择了曾经见过的一款适合男孩儿的赛车主题翻糖蛋糕。

这类蛋糕的蛋糕底,一般要准备磅蛋糕这种的重油蛋糕,支撑力好为了配合翻糖的甜度,所以柳湘玥烤了个摩卡底的蛋糕。

找来一张纸上画个阿拉伯数字五,柳湘玥将其剪成纸模,摆在蛋糕底上,用牙签沿着纸膜轻轻划了个印子,然后再沿着印子切出蛋糕的基础形状,接着用提前做好的糖霜抹面。

柳湘玥取一块翻糖用黑色食用色素染成浅灰色,擀开,擀平整,大小要跟蛋糕底相当,再次利用纸模切出形状,切好的翻糖盖到抹好面的蛋糕底上面,因为糖霜有粘合效果,所以柳湘玥只是简单的直接将翻糖盖上去。

柳湘玥将切下来的边角料再加一块新的白色翻糖,再加色素染成深灰色,染好的深灰色翻糖擀开,切成小方块,白色翻糖也是切成方块形,黑白交错着贴在蛋糕的侧围,成马赛克状。

柳湘玥又染了一块浅绿色翻糖,搓成细条,在表面围一圈,一是为了配色好看,二是为了填补表面和侧边的接缝。柳湘玥用白色翻糖切成小长方形,在表面贴出跑道的样子,又用白色和深灰色的翻糖拼马赛克,做出终点线的样子,贴在了五字的末尾处。

柳湘玥用绿色翻糖擀开做个托底,把基本成型的蛋糕放到基底上摆好,又取三小块翻糖分别染成红、黄、蓝三色。取一部分捏成水滴形,尖端处稍稍按扁作为车头,中间点缀一条白色翻糖。

柳湘玥在末尾处粘两团蓝色翻糖作为支架,支架上再架一片裁成梯形的翻糖作为尾翼,中间点缀一块黑色翻糖作为驾驶舱。黑色翻糖做成两大两小的轮胎。用吸管和牙签压出简单的
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