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    ，周边的店铺的一些老板，我昨儿的时候已经去一一通知了一遍，今儿试营业第一天，一定要跟那些老板们打好招呼，就两桌，让它们一同过来吃吃饭，否则服装店的那杨老板到时候真要找起麻烦挑起事儿来，咱们还不知道应该怎么说呢，这样的话就好多了！”梁廷芳说道。

一切她都已经安排的井井有条的了，方默就点头说好。

“那中午的时候我们得过去以茶代酒敬一杯，跟那些老板既然要处好关系的话不认识怎么行？”方默抬头看着梁廷芳，“嗯，嫂子，到时候我们要一起。”

“好好好。”梁廷芳做出了一个ok的手势，朝着方默点点头，继而又说道“就这么办，菜单的事我给巩蓉打了个电话，她人脉广，说会帮咱们打听打听的，有她帮忙的话打听起来的话会挺快的，西餐厅那边她说她有熟人，做的话肯定是做得快的，反正咱们现在不太着急用，这个还可以等等。”梁廷芳说着看了一些烫火锅的主菜，一脸为难的样子。“这个菜方面的，讲真不太懂，方默，这个要麻烦你看看了，看看还有什么需要添的。”

方默点点头应声，接过另一个叫王海的员工递过来的一个单子，单子上面写的是一些火锅的食材明细，那些食材都是要放进火锅里的。

梁廷芳话音刚落便着急着出门去继续弄其他东西去了，方默便和王海对接上面的食材。“虾，贡丸，牛肉丸，猪肉丸，香肠，排骨，鳕鱼，耗儿鱼....马肚，羊杂，鸭舌....”方默一一的清点。

这些食材都是现在这个年代不常用的火锅食材，方默提出来要用这些食材，因为觉得将这些对于当地人来说新鲜的食材放进去，会比较好一些。

“鸭肠，海带根儿，脑花，豆腐，豆花，豆皮，虾滑.....”方默仔仔细细的看着上面的菜名儿，上面似乎是少了什么东西似的，而这几种东西恰恰是她最爱吃的，“火锅皮蛋呢？”方默抬头看着王海。

王海一脸懵状，“这个....”他犹犹豫豫的，“方老板，这个我也不太明白，啥是火锅皮蛋呢，这......这没吃过啊，和我对接货物的人就让我马马虎虎的看了一下，