雪夏_四十四 小叔叔带着三个熊孩子去La Mer共赴晚宴(2) 首页

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   四十四 小叔叔带着三个熊孩子去La Mer共赴晚宴(2) (第4/4页)

了。

    明海笑了起来,“小叔,你很会做女人生意。没有女人不爱这些小浪漫小玩意。”

    店里的生意的确是好,根本没有什么空位,很多人只能买了拿走,一边走一边吃。

    慕西琴说,“老师,你的店很成功,体验感满分。你可以放心了!”

    明雪笑得很开心。

    而盛夏站在时光深处回望他,当他还年轻时,那时候的意式冰激凌店刚处于起步阶段,他每天睡得极少,只有四五个小时,更多时候,他都在研究冰激凌食谱,以及和各合作伙伴说他的开店理念和怎样做生意。那时候,谁也没有想到,盛夏时光会有今天的繁盛局面。

    旗舰店里有一位新上任的创意总监,蓝凌总监走了过来,递了好几张名片给明雪,并恭敬道:“这几天,我们收到了许多高级餐厅与酒店投来的橄榄枝,都希望我们可以在他们的餐厅或酒店里开设意式冰激凌专柜。”

    明雪是忙碌的,很多时候,他就是一边在做冰激凌一边和合作伙伴商谈生意,那时候,盛夏还小,她就坐在他的店里做作业,并偷偷看他工作。

    而现在也是一样,明雪的时间几乎被工作压榨光。明雪说,“那就麻烦你和你的团体先给我整理一份各合作伙伴的资料,我看过后,再做决定。我们冰激凌学校也快开始了,美食团体不是问题。要进驻各大餐饮和酒店,我们需要派出我们的美食团体。每一个开设专柜的地方,我们必须派出一到二个summer的冰激凌甜点师。这也可以从我们学校的优秀毕业生里挑选。而完成一个课程,往往需要半年到一年。我们将会收取到可观的学费,同时也为学生们提供了许多就业的机会。”

    “打造成一条龙,一个体系。无论是从服务还是内容。好的。我明白了,明先生。我这边也会和冰激凌学校,以及深蓝视觉那边的团体联系。”蓝凌马上结束谈话,去搜集整理资料去了,毕竟,要挖到各合作商的真实资历也需要花费许多功夫。还要评估他们的理念符不符合明先生的构想。

    明雪要选择更为环保的合作方式和企业。这是他的底线。这些,他们作为下属的,都必须严格遵守,并作出相应的企业筛选。

    在商言商,明海也是做生意的好料子,他说,“从前期来看,因为要环保、要可再生、循环利用,所以会花费巨大。但从长远来看,一旦立起了企业文化和口碑,那就是巨大的商机。”

    “是。我们不能局限于眼前,而应该看得更长远。”明雪赞同。

    盛夏打了个哈欠。她只对海洋事业有兴趣,至于生意嘛,她不想操心。留意到她的无聊,明雪笑了笑,说,“走吧。我们去La   Mer的后厨!”



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