都水监公厨 第120节 (第3/5页)

>    “那就好，你自己一个人在家更要照顾好自己的饮食。既如此，你先去旁边把烤炉预热了。”

    而郑琬自己，则是将买来的牛乳往锅中倒入大半，烧火煮牛乳。

    制作坚果奶酪包需要不少的奶粉防沾，但是这里又没有卖的，她只能用最蠢的办法自制一下，估计将这些牛乳烧干，再烘烤一下，需要的奶粉应该就可以做出来了。

    于是，等赵青苗回来的时候，就看到郑琬不停地用勺子在锅中打转，搅动一锅乳白色的牛乳。

    她不明所以地问道：“娘子这些牛乳还需要煮了才能使用吗？”

    “不是，铺子的牛乳自然是煮过的，只是需要用这些牛乳做点其他的东西。你来搅拌，儿去把制作奶酪包的面包做了。”

    “喏。”

    赵青苗一头雾水地接替郑琬的勺子，一边看着火候，一边不停地在锅中搅动。

    郑琬则是在一旁开始和面，依据二十个人的分量，她决定制作五个六寸大小的面包，怎么的都够二十个人吃了。

    往盆中加入面粉、老面、糖、鸡蛋和盐，一起搅拌均匀，在加入她刚刚留好的牛乳，揉搓成团。

    再加入黄油继续揉搓，直至将面团揉出一层厚膜，放到一旁醒发。

    这时赵青苗负责的牛乳也开始冒出一个个大泡，逐渐变得浓稠。

    郑琬侧头看了一眼，立即提醒道：“三娘，可以把这些牛乳放到烤盘上了。”

    “喏。”

    赵青苗听从郑琬的安排，直接捏起铁锅的两只耳朵，往烤盘上倾倒。

    一股猛烈的热气瞬间顺着牛乳倾倒的动作往四周袭来，与此同时出现的还有一股浓郁的牛乳香，是那种人一闻，就会忍不住露出满意笑容的香味，是来自灵魂深处印刻的乳香。

    这次也不用郑琬提醒，她将牛乳倒完之后，立即抬着烤盘往烤炉的位置走去。

    将炭火从中扒出来，再将烤盘塞进去，封上烤炉门，一套行云流水的动作让郑琬看得满意不已，频频点头。

    她觉得自己接下来对于赵青苗的安排，应该也不会有什么问题。

    “三娘你最近是越来越娴