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都水监公厨 第88节 (第5/5页)
动作。 就看到郑琬用着一个小勺子,从碗中舀起面糊,在勺子边缘还沾有不断下滑的面糊时,手快速移动到烤盘上方。 接着,神奇的一幕就出现在她眼前。 只见被郑琬倾倒下的面糊,居然完好地在烤盘上形成一个完整的圆形,明明在倾倒的时候,是一大片面糊滑落,堆叠在烤盘上。 可是过了没一会儿,烤盘上的面糊就自动转化为形状完好的圆形。 并且随着郑琬的手上下摇晃,左右腾挪,一个个间隔相同、大小均匀的圆形面糊就这样出现在烤盘上。 如果不是宫女她自己亲眼所见,她根本不相信一个人居然能将自己的手使用到这种程度。 几乎是脑子里想的是什么,立刻就能在自己的双手上实现。 甚至她看着看着,直接看着那双巧手入了神。 还是郑琬一转身就看到傻乎乎看出神的宫女,出声提醒道: “现在可以把烤炉里面的炭火取出来了。” “喏。” 宫女被这突然的出声吓了一大跳,但也知道是自己的过错,担心郑琬上报,因此受到责罚。 赶紧朝着烤炉的位置走去,看着烤炉中火红的炭火,赶紧按照郑琬的吩咐取出来。 郑琬自己则是继续倒入面糊,说来这尚食局真不愧是圣人用膳的地方,就连这烤炉都比其他地方的大。 据她目测,估计一次可以直接烤上三盘也不是什么问题。 想着反正材料也不花自己的银钱,她直接将烤炉所能够承受的最大数量做出来,将面糊整整铺了三大盘。 紧接着,就往面糊上盖上她提前做好的酥皮。 制作泡芙的酥皮,一定要大于烤盘上铺着的面糊,这样做出来的金黄酥脆的外壳,才能够将下面会鼓起空心的面糊完全包裹。 不一会儿,所有的酥皮都被贴在面糊上。 等到宫女将烤炉中的炭火都清理干净之后,回过头就看到刚刚记忆中的面糊已经完全别样了。 她非常好奇在自己转身的这一会儿,到底发生了什么。
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