都水监公厨 第67节 (第2/5页)

西是有什么用处了。

    赵青悠也跟着行动起来，倒水之后，开始观察郑琬两人的动作。

    郑琬看到东西都拿来之后，立即将身前的粉团按照压面器的大小，分出长度大小合适的圆筒状粉团。

    递到赵青苗的面前，开口道：“直接把这个粉团放到圆筒里面，然后底部对着锅，用力按压，米粉就可以做出来。”

    此时，赵青苗立刻明白了自己的任务，赶紧接过粉团，将其塞进去，一手握紧一根把手，在其他两人期待的眼神中用力按压合上。

    当凸出的铁块触碰到粉团的时候，她立即感觉到一股不小的阻力。

    但是这样的阻力对于赵青苗这个力气大的女娘来说，简直就是小儿科。

    她直接加大自己双手的力气，猛地一按。

    瞬间粉团在上方给予的压力下，从压面器底部漏出的小圆点挤出来。

    在郑琬两人的眼里，则是看到无数根粗细均匀的米粉从压面器里落下，簌簌滑落水中，纯白色的米粉光泽鲜亮，不一会儿就全部都在水面上漂浮。

    一看就知道是熟了，她赶紧取来碗筷，把煮熟的米粉捞出。

    赵青苗则是赶紧从一旁案板上取出早已分割好的粉团，继续放进压面机里面，一压米粉瞬间出现在铁锅中。

    如此循环往复三遍之后才终于停下，三人份的米粉冒着热气躺在碗里，等待食客的垂青。

    但是郑琬知道，现在还不是享用的时候，她赶紧从一旁的坛子里取出自己存放好的辣卤汁水，重新倒在锅里加热，浓郁的卤香和辣味的混合气体，开始在厨房里四处蔓延。

    她看到一旁馋到忍不住吞咽口水的赵青苗，打趣道：

    “三娘赶紧擦擦嘴角的口水。”

    “有吗？”

    赵青苗下意识地往自己的嘴边一抹，什么都没有摸到，顿时脸色爆红，恼怒地看着郑琬。

    一旁的赵青悠看到两人相处得如此融洽，忍不住笑出声，捂着嘴还是有声音从手中露出来，“哈哈哈。”

    赵青苗看着两个取笑自己的人，立即坐下，守在灶台前看火。

    郑琬也知道自己做了坏事，赶紧补救道：“好了好了，刚刚是儿的不对。不知道三娘你能吃辣吗？准备的汤汁里面加了不少的番椒，要是吃不了的话，这里好友之前熬煮的骨汤，也可以作为米粉的汤汁。”