食戟之银（5） (第8/13页)



    “片过的肉晶莹剔透，蔬菜颜色丰富新鲜，搭配得非常好呢~”评审中唯一的女性，日式餐厅“藏季”的会长藏木滋乃评价道。

    “那么……我开动了！”三个评审拿起筷子同时说道。

    易银沉着脸，心中暗道：“吃就吃，赶紧评审，赶紧结束，逼逼个屁啊，我还没吃午饭呢……”

    评审之一的藏木滋乃是个穿着日式和服的漂亮女人，她夹了一块油亮亮的肉片放入口中。

    “啊呜……嗯……”肉片浓郁的风味充斥了她的整个口腔，咸辣酸甜等多种滋味以一种规律的比对在舌头上传递，肉片的汁水浓郁鲜甜。

    藏木滋乃脸色泛起潮红，发出极度美味的呻吟：“好吃得我腰都软了~”

    同是评审之一的黑毛和牛评论家，尾藤良树激动地赞叹道：“这……这奇特的口感！简直就是不能完成的事情！牛肉滑嫩的同时，却又充满嚼劲，但是又完全不韧，非常易咬！”

    尾藤良树来参加这次评审主要是听说水户家的小姐要烹饪Ａ５牛肉，作为专业黑毛和牛评论家的他就是冲着Ａ５和牛来的。没想到他居然吃到了比以往的Ａ５还要细腻独特的牛肉，这让他激动不已。

    “最令人意想不到的是，牛肉和这种腌菜在一起的搭配居然如此完美，腌菜的酸咸，辣椒的辛辣，牛肉的鲜甜嫩滑，让人欲罢不能，忍不住一口接着一口，真是做得太出色了……”同是评审之一的ＴＶ栏目“上等贪吃鬼”制作人冈本克典用日本综艺节目的语气叫喊着。

    “是什么？！究竟是牛颈脊？还是牛面颊？！”

    “虽然黏滑，却异常爽口，而且完全没有筋！不可思议~”

    “啊~好美味~我……嗯~嗯~啊……越嚼越有滋味，我……我……我要融化了……”

    三位评审强烈的反应使观众议论纷纷，虽然有人觉得易银应该要赢了，但是大部分人还是相信Ａ５牛肉的威名，期待水户郁魅的料理。

    “好~那么接下来，开始对水户同学的料理做审查！”

    虽然吃惊于易银的料理有如此高的评价，但是水户郁魅依然对自己的料理很有自信，她端上她的料理介绍道：“Ａ５级和牛做的“玫瑰烤肉（ｒｏｔｉ）”！”

    “ｒｏｔｉ是法语“烤·炙”的意思，经常用来指那些用烤炉烤的料理。”

    川岛丽补充道。

    水户郁魅的料理是对Ａ５和牛里脊肉进行烤肉处理，之后凭借精湛的刀工片肉，将片过的肉摆放成几朵玫瑰花的模样，还带着血红色的鲜嫩牛肉摆成的玫瑰模样确是夺人眼目。