OX 牛尾和牛骨髓? (第1/5页)

    许骏翰一边下楼，一边在楼梯转角那块小镜子里瞄了自己一眼——眼皮肿肿的，嘴角那块还青着，整张脸看起来有点“昨天被卡车碾过去又自己爬起来”的感觉。

    他吸了口气，装没事人，继续往下走。

    刚下到二楼，就听到青竹的声音——

    “妈，这个真的能弄好吃喔？”

    “可以啦，只是我还在想要做哪种。”

    他转过楼梯，往一楼探头一看，就被眼前的画面怔住了。

    吧台前放了两个大东西：

    一个是半人高的大玻璃水缸，清水里泡着几根巨大的骨头，白白的骨节外面还带着一圈厚厚的筋肉和油脂，中间有的骨头切开了，露出里头黑红色的骨髓，浸在水里看着有点骇人；

    另一边是一只大塑料桶，里面泡着一堆切成段的东西，骨头连着肉、尾椎一节一节，弯弯曲曲地挤在一起，颜色泛着淡红——活像什么怪物被拆了零件扔进去。

    青竹和袁梅就这么挤在水缸和桶中间，一大一小都杵着下巴发呆。

    “……你们在看什么？”骏翰忍不住开口。

    两个人同时抬头。

    青竹一看到他，眼睛一亮：“骏翰哥！你起来啦——哇，你脸真的好像被卡车压过去喔！”

    袁梅手肘轻轻捣了一下儿子：“不会说话就闭嘴啦。”

    然后她回头看骏翰，眼神里还是止不住心疼：“昨晚有乖乖擦药吗？肿还没完全消……等一下我再帮你抹一次。”

    说着，她把手在围裙上擦了擦，朝那大水缸努了努嘴：“你看，这个是今天的难题。”

    青竹立刻抢先介绍，语气里有种莫名的骄傲：“这个，”他指着水缸，“叫牛腿骨！里面有骨髓——看不看得到那种黑黑一条一条的？那个都是髓喔。”

    他又跑到旁边那只大桶边上，拍了拍桶沿：“这里面这个叫 ox tail，牛尾啦！是爸爸昨天从高雄扛回来的，说是很多老外很爱吃。”

    “都是便宜的好东西，”袁梅叹了一口气，“可是在澎湖，大家比较习惯吃鱼啊、虾啊、花枝啊，牛尾跟牛骨髓，我真的不太确定要用什么方式弄，大家才吃得惯。”

    青竹双眼发亮：“可是听起来就很好吃耶！尤其是那个骨髓，太酷了！刚刚妈妈说可以把这个拿去烤，叫——”

    他努力回想，伸