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等光忠煎完鱼饼，鱼糕也蒸好了，光忠把取下蒸屉，揭开盖子，刚蒸好的鱼糕香气扑鼻，这是第一份全熟的食材。

“很香啊，真是不错。”

小花这边也煎完蛋饺，看见蒸好后脱模的方鱼糕，忍不住取刀切下两小片，一片递给光忠，一片塞自己嘴里。

这，这鱼是几星的鱼啊？

第44章第四十二步

尝味之前小花又犯了个错误,按照现世的常识判断,估摸着这鱼糕虽然闻着鲜香,吃起来应该还带一点土腥味，本来小花都准备说了“没事这是正常的,等晾凉了切片晚上放在火锅里煮一下就好”。

而且按照现世的经验来判断，那么大的淡水鱼肉质应该很松散反而不如小鱼嫩才对。

然而，现在却被嘴里的鱼糕狠狠打脸了，这里的东西根本不能按照现世的常识判断，小花品尝着嘴里鲜甜得过分的鱼糕，这种口感真的是普通的淡水鱼能达到的吗？

虽然还比不上幕内便那两口来得惊艳，但是比起平时吃的短种小鱼，已经是天上地下了。

不过现世的经验常识也不是毫无作用，又嚼了两口,小花突然感觉，这鱼肉换一种做法未必会比幕内便当里的菜差。

“唔，很甜啊，很好的保留了鱼肉本身的味道,又改变了肉质的食感。”光忠尝了一片鱼糕过后毫不吝啬夸赞起小花来,“小的虾肉颗粒更是丰富了食感体验。”

“我倒是觉得加了虾肉或许成了败笔……”小花皱起眉头，放下筷子。

“咦？主公为什么这么说？”光忠不解。

“就是感觉而已,经验之谈吧，”说着小花从冰箱里拿出一盘光忠已经切好的蝴蝶鱼片,“我先试试再说。”

拿出一口小奶锅,舀了两勺已经熬出味的猪骨鱼头汤在小奶锅里加热,小半锅汤立马就滚开了，小花夹起一片鱼片放进锅里涮起来，一整张鱼肉片摊开比小花两个手掌合在一起摊平还要大，但因为很薄，所以一下滚汤就立马变成白色。

涮了几秒，小花就关火把鱼片捞起来，从中间分成两半，放进两个碗里，也把其中一碗递给光忠，然后拿起自己那碗，夹起鱼肉吹一下，一整片塞进嘴里。

一瞬间，小花眼睛亮了！

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