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分卷阅读34 (第2/3页)
江菱一愣,旋即下意识地喃喃道:“这各司之间,差别也太大了吧?早知道这样,我还考什么尚藉?来尚膳多好!”沈陶陶笑了一声,弯下腰来,仔细挑了挑下脚料。西湖醋鱼只剩下用来去腥的一把小葱,冬菇炖鸡还剩下一些冬菇,而胡萝卜与鸡蛋皆有一些剩余,茼蒿则用的精光。她想了想,先拿过小葱,再将剩下的冬菇,胡萝卜与鸡蛋各拿了少许,又转眸望向一旁泡着的糯米和切好的猪肉。那女吏见了,便拿了小碗分别给她们装了一些,笑道:“快到端午了,这是拿来包粽子的,也匀给你们一些。”两人谢过女吏,将东西分别以油纸包了,暗自拿回寓所藏好后,这才回到尚藉司膳堂。今日膳堂中依旧是那清汤寡水的几道。两人方才见过了尚膳司的伙食,此刻再见这些,愈发是没有胃口。遂只象征性地用了一些,便心知肚明地一同回了房中。等到月上中天,两道身影悄悄自女官寓所里出去,一路往女官寓所后的假山上走。两人轻车熟路地找到了那山洞,将手上捧着的东西放下。江菱去外头捡了一些枯枝当柴火,摸着肚子道:“陶陶,你可得快些,我都快饿死了。”沈陶陶笑了一声,赶紧拿起了食材。因着是从尚膳司中拿来,食材都是现成洗好,泡好的,倒也省了不少麻烦。她先将胡萝卜与冬菇切碎,再将猪肉改刀切成肉末,放入同一个碗里,磕入一个鸡蛋,撒上撕碎的小葱。再拧开自己带来的调料,往里头加了一些芡粉,又加了一些盐与胡椒调了调味,之后便洗净了手,将这拌匀了的食材一一做成肉丸。江菱见状,赶紧打开了水壶往锅里倒水:“肉丸汤是吧?我最爱吃肉丸。”沈陶陶赶紧止住了她,笑道:“都快入夏了,大晚上喝热汤,也不怕燥的慌。”说罢,她又将自己手上的丸子均匀地沾了一层泡好的糯米。又净了手,在江菱倒好水的锅中放上蒸格,这才将丸子放在盘中蒸上。江菱赶紧打起火折,把底下的枯枝点着。不多时,锅里的水渐渐滚了起来。
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