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分卷阅读122 (第1/3页)
出了一个白净的帕子,帕子里包裹着几双新鲜的竹筷,倒像是刚用刀削好的。这园子里,除了锦衣卫,没有人能带刀剑,这刚削好的筷子,自然应当是裴远所为。康帝看她妥帖,十分欣慰,便拿了筷子夹了一块鸡肉,一吃,不由得“嗯”了一声,双眼圆睁,这味道,真是绝了!一旁几人也看的馋了,皇后也拿了一双筷子夹了鸡肉肚子里的栗子尝了,“啊哟”一声,道:“味道很奇特呢!”康帝招呼两位皇子跟太师不要客气,几人便都拿了筷子尝试起来,纷纷惊奇不已。短短半个时辰,没有锅灶厨房的情况下,竟然能做出这样的美食,当真是不简单。“你这是什么菜?”康帝好奇的问。这种菜式他可真没吃过,“还有,你这鸡又是哪里来的?”他就奇怪了,他这御花园怎么还养鸡了呢?他都不知道。莫小碗回道:“回陛下,这菜叫做‘花团锦簇’。”太师不由得捋须笑了:“你这丫头,这鸡很像我从前在江南吃的叫花鸡,到了你这里倒成了花团锦簇了?”康帝有些嫉妒的看他,他这御厨房都没做过的菜,这老家伙倒是吃过,真是让人好生郁闷。莫小碗道:“太师大人说的没错,这菜的确出自于叫花鸡,但是又不同于叫花鸡。太师大人吃过的叫花鸡可有这样丰富的味道?”太师想了想,摇头:“那倒没有,我吃的叫花鸡,虽然鲜美,但没这个好吃呢!”莫小碗又说:“臣妇做的这鸡,来自御花园中树林子中出没的野鸡,野鸡比起家鸡,吃遍园中奇花异草,肉质更为鲜美嫩滑,因此是上佳的食材。野鸡腹中,臣妇装入在林子中现摘的蘑菇、笋丁、栗子、野菜以及菊花、山楂,又有水池中的菱角跟荷叶,食材调和之后,既鲜美又清新,全都是园中精华所汇,可不该叫‘花团锦簇’?”太师听了无话以对,康帝大悦,拍手道:“你这名字起的好,你这个菜也做的十分的好!朕第一次吃这么新鲜这么香美的菜品,这鸡肉得了时鲜的香气滋味,这栗子笋丁又得了鸡肉的油脂鲜香,再加那山楂菊花解腻清香,滋味层层叠叠,回味无穷呀!可叹的是你在毫无准备的情况下就地取材,竟然也能做出如此美味
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