字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
分卷阅读70 (第3/3页)
百块钱的样子,看的沈慧很是郁闷,干脆找齐嫂子商量,“嫂子,要不我也做一道吧,我再家也是经常做饭的。”齐嫂子瞥一眼另外三人,说道:“你们也不要不满,沈妹子是第一天来,还不太熟悉,你们自己好好想想,你们来的第一天是不是也是做这些!等到熟练了,我自然不会让她偷懒的。你们有时间想这想那,还不如手上动作快点儿,早做完早休息!”说完想想,又拉着沈慧到了炉灶跟前,故意声音很大的说道:“在家做和在这里做不一样,你看看那锅,比你家的澡盆大吧?你在看看铲子,和你家的铁锹有没有的一拼?我们这些做熟的人做一中午胳膊都酸的不行,更别提你这没干过的,要真干呀,明天你的胳膊都抬不起来!等到嫂子有时间了带你来练练,到时候保准你叫苦!”沈慧瞟一眼超大号的锅和锅铲子,还真有可能,遂点点头,“那行,那我就多干点儿别的吧!”“嗯,去吧,菜都择干净,洗干净……嗯,弄得很干净,不错,就是这土豆的块切薄点儿,好做,也好吃,你这个白菜丝切得太细了,太讲究了,大锅饭不用这样,切得稍微点儿也行……”齐嫂子看了看沈慧切的菜纠正道。沈慧连连点头,食堂做饭和在家里确实不一样,将大块的土豆切薄,又将所需的葱姜蒜切好放一边。出去转悠的大师傅走进来,看一眼沈慧,又将菜板子上的菜看一遍,半响点点头,说了声不错后去开炉子了。那边淘好的高粱米饭也下锅了,齐嫂子特意将沈慧叫道她跟前,“你跟着我学学。”齐嫂子除了要做猪肉炖粉条之外,还要做一个麻婆豆腐,这是一道四川菜,是齐嫂子跟他们村一个四川知青学的。猪肉炖粉条很简单,又是家家户户冬天爱吃的。将猪肉在油锅里翻炒,加入各种调味料,炒熟之后锅里加满水,等到水开了之后加粉条,等到再一次开过锅之后就可以出锅了!出锅之后,齐嫂子盛了点儿瘦肉和粉条让沈慧尝尝,确实挺好吃的,瘦肉鲜嫩,粉条软滑,比她妈做的还要好吃。之后是麻婆豆腐,将提前准备好的牛肉碎翻炒后加入豆瓣酱,据说这豆瓣酱还是齐嫂子的婆婆做的,托人带过来的。除了豆
上一页
目录
下一章