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分卷阅读73 (第2/3页)
罗德尼一句话,这坏人就轮不到她来当了。罗德尼今年确实忙,除了本职甜品主厨外,他接下了传媒发来的评委邀请。甜品师到了他这个位置再往上就只有自己开店了,要自己开店,除了手艺之外,名气也是非常重要的。很多年轻厨师到了职业瓶颈期,就开始参加比赛,以期通过比赛打开知名度提升个人价值。罗德尼不一样,以他现在的资历,可以跳过比赛环节,直接成为评委。做评委只要点评犀利到位,同样是拉拢人气的好方法。与这个大的人生目标相比,时尚新品会甜品台布置实在不值一提。但他与顾芩合作多年,除了生意外,私人关系也是很好的,帮着试吃这种小事自然不用多说。他对甜品台需求非常了解,只看一眼就知道哪边的更合适。相比味道,时尚类发布会更重视甜品外形。他虽然不知道今年春季新品是什么,但欧阳送来的甜品,淡绿色盒装的那套却立刻让他产生联想,尤其红色马卡龙加黑巧克力镰刀,视觉上非常有冲击力。罗德尼尝了一口,更加肯定自己的判断。他翻看包装,发现商标——知甜。名字和风格还挺一致。至于另一套……单说味道,自然是不相上下,甚至因为使用高级食材显得略胜一筹,但外形就有些平常了。过于追求高级感,使三块迷你甜品在设计上全部偏于简洁,颜色以黑白蓝为主,高冷和逼格是有了,只是放到新品发布会上未免逊色。最关键的,这三块甜品吃起来的味道像是由三个厨师分别制作的,好吃是好吃,却不能很好的融为一体。套装并非每一样都要顶尖,而要各有所长,最终融合后,成为了自己的看法。“……在甜品台上放冰淇淋项链本身就很有创意,马卡龙耳环也很奢华,哈,对,整体设计很完整,细节处理也很棒……嗯……另一套味道很好,就是搭配度不够,而且它应该超出成本了吧?没有吗?呵呵,看来人家打算赔钱赚吆喝,你赚了啊……”路长川拍着胸脯说了甜品台的事他负责,心里一直惦记着,听说自家店里有试吃样品,便叫人都拿了一份过来。一试之下,却皱起眉。
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