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分卷阅读185 (第1/3页)
、花椒等物放进了油中。等油大约七成热的时候,苏舒便拖着芭蕉叶的边儿,把第一堆小山似的蜘蛛腿圈儿挪到自己身边,然后吃瓜群众们就看着苏舒——拿圈儿、把壳儿捏出缝儿、丢进油锅,一气呵成。旁边的晏清:“......”围观的吃瓜群众:“......”——气氛有那么一丝丝的尴尬。——男神辛辛苦苦的把圈儿切得没有裂口,万万没想到......——这样还要小姐姐重新捏出来......——真是有一种做白功的意思在里面呢!——怜爱男神的苦心。但晏清接受程度良好,见着苏舒这么做,便学着她的样子,也捏起圈儿来——除了一开始的两个三个没有控制好力道被捏裂了以外,其他的蜘蛛腿儿圈都安全入锅。无数金黄色的气泡围在锅中聚拢又散开,苏舒用漏勺在锅中翻搅着,力图让这些蜘蛛圈儿受热均匀——油温越来越高,锅中的食物散发出蛋白质和油脂混合后特有的香味——等到蜘蛛腿儿两面肉质泛出金黄色以后,苏舒拿出之前专门沥油的铁丝网平放在铁锅上,等多余的油水沥干净。众人看着这一锅眼睛有点儿发直,苏舒把第二个海碗拿出来,黎明放上面粉、盐巴、蛋清、胡椒粉加清水调成糊糊,让晏清负责捏壳儿,然后她负责用筷子给狼蛛腿儿圈裹上这层面糊浆——晏清的捏壳儿的速度配合着苏舒裹浆的速度,一来一往之间,十分默契紧凑。苏舒对着直播间道:“本来是想天妇罗掉的,但是没有天妇罗粉,便只有这样凑合着炸一炸了。”看着逐渐变熟并越来越香的炸蜘蛛的吃惯群众们:“......”——你是天妇罗还是面粉炸跟我们有什么关系吗?——反正我们也吃不上!——抽奖抽奖!不抽奖就脱粉!苏舒眨眨眼睛,看着低头认真干活的晏清,把最后一块蜘蛛腿圈儿放进油锅里,笑道:“不如这样,大家都很喜欢晏清的样子,那今天的抽奖让他来好不好?”直播间的
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