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实的性情。

哪怕也许是个人设，只要不崩，那也让人觉得欢喜。

等油五分热，便直接把草鱼块倒进了锅里——

鱼块下锅便迅速被热油淹没，无数细小的气泡在鱼肉周围产生又破开。

鲜嫩的鱼肉在高温下迅速变成微黄色——

苏舒用大勺翻了两翻。

鱼肉被热油淹没的香气乍然绽开在直播间。

——卧槽好香！

——油炸是很原始的烹饪手段了吧！？

——我知道虽然不知道为什么古华国能被世界瞩目全部原因！

——但是我知道，肯定有一条！是好吃的多！

等鱼块被炸至焦黄断了生，苏舒用漏勺把所有的鱼块都捞了起来。

炸鱼吃油，但苏舒油放得多，所以锅里还有好些油。

苏舒用碗把油装了起来，只在锅底留了浅浅一层底。

再然后，苏舒用扇子在炸好的鱼肉上扇了几扇，让鱼肉凉至半透，便又将它们下了锅——

这次油温近九成热，大量的气泡把方才第一次炸鱼时过多的油从鱼肉中催了出来，鱼肉中的水分伴随着高温快速失去——

然后苏舒一次性将早就准备好的花椒面、酱油、辣椒面全部倒入了锅中！

细碎的花椒面和辣椒面在滚油中飞快的散发出辛香，原本被炸至焦黄的鱼肉立马被裹上了一层厚厚的红衣！

——卧槽！好香！

——油泼辣子裹鱼！！

——吃了菊花会炸掉的吧？！

——可是真的好香！

辣椒面和花椒面容易糊，所以苏舒翻了两下便直接灭了火。

锅里余温还在，鱼肉持续散发着焦香——

苏舒再次把它们捞了起来。

这一次鱼肉再不是金黄色，而是浓艳的暗红。

油汪汪的，像泛着水色。

苏舒拿筷子把一坨鱼肉夹断——

油红色的外层里，是白生生的鱼肉——

鱼肉贴在近乎胶化的鱼皮上，冒出淙淙的热气。

浓烈的红与纯净的白被苏舒盛在了碧色的托盘里......

苏舒抬头对