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分卷阅读58 (第1/3页)
人设吗?
——楼上有空瞎BB不如去劝一顾生春跟怀朔打一架!
——抽一桌呢!
苏舒的目光却偏偏落在了草鱼上,吞了吞口水——
鲤鱼养得久,肉质已经老了,苏舒打算腌上做咸鱼。
胖头鱼和草鱼头大,剁椒鱼头刚刚好。
至于那条七八斤的草鱼肉......
她现在搞不到兔子吃,但是冷吃鱼可以有。
作者有话要说:
苏舒:我就喜欢你看不惯我说不过我又不敢动手的模样。
穆良辰:你等着QAQ
-。-今天没有吃晚饭,因为不想吃食堂
但是我中午吃了炸泥鳅!不是蚯蚓啊!然后青豆胡萝卜马蹄玉米粒合着一起炒的那个菜,叫啥我不知道,但是也好吃。还吃了蘑菇烧鸡!
你们呢~~
我昨天半夜饿死了=-=饿到半夜快四点才睡着-0-然后睡不着看到你们的评论真的觉得……
我这是自己作下的孽自己担=-=
但是每天看你们吃什么真的好开心!
然而你们好多人都不说qaq
我今天粗!长!了!
谢谢夏枝姑娘、小洢姑娘、唱晚づ姑娘、烟烟过娘、无心大法好姑娘、还有一个木有ID的姑娘灌溉的营养液。
谢谢老折腾妹砸的地雷啊!真的破费啦!
第30章
相比起冷吃兔,冷吃鱼在川省是道比较冷门的菜。
一是因为这道菜费油,二则是大多数鱼肉质偏嫩,用冷吃的做法不仅破坏鱼肉原本的味道,鱼肉在制作过程中还会散开。
但是,草鱼就很合适。
草鱼本身肉厚且糙,稍加调料便可腌渍入味。而且......鱼皮偏厚,入油锅后一口咬下,更是浓香。
苏舒把抹好盐的鲤鱼用草绳串了嘴巴,直接挂到了通风的房檐下。
鱼头则加白酒姜片葱结,合着清水直接放进了瓮中。
——苏舒想了想,决定把鱼头做汤。
把这些做好,苏舒用筷子戳了戳已经被酱油染得微褐但晶莹的草鱼肉。
颜色入肉三分,便是入了味。
家园里有厨
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