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   15.去你家(h) (第3/3页)

    先片出薄片,用手轻轻一压,就变成了一片摞一片,再切出细丝。

    把切好的蔬菜丝倒进大盆里,拌上一点食用油和面粉,放到蒸笼里摊开。

    许灿看向旁边的柳桦,“帮我看一下时间,七分钟之后提醒我。”

    柳桦瞬间有了参与感,觉得自己肩负了重要使命。

    煮肉的锅也开了,许灿撇掉浮沫,把肉捞出来冲干净放到旁边控水。

    “要用油了,你离远一点。”许灿换了口炒锅。

    各种香料被丢到油里爆香,控干水分的肉块也入了锅,煸出多余的油脂。许灿将这些油倒了出来,往锅里加入糖和酱油,倒入开水盖上了锅盖。

    刚做完这些,柳桦发现蒸笼里的东西够了时间,赶快提醒许灿。

    趁热把蒸熟的蔬菜丝搅散,撒进食盐。

    “可以吃了吗?”柳桦闻了好大一会儿做饭的香味,本来不饿也想吃东西了。

    许灿给她盛了小半碗,“还要再炒一次,不过已经熟了。”

    柳桦接过来,夹起几根送进嘴里。

    入口以后,蔬菜混着面粉有一丝甜甜的味道,蒸得也恰到好处,外面那层面衣不会太干也不会太绵软。

    很单纯的家常菜味道,柳桦吃出了幸福感。

    “好吃!”柳桦吃的是半成品,心里却已经肯定了许灿的厨艺。

    五花肉在锅里煮了很久,许灿夹了一块给柳桦尝有没有炖烂。

    得到柳桦肯定的回复后,迅速做了两碗番茄蛋花汤端到桌子上。

    热锅放油,打进鸡蛋炒散,放入刚刚蒸好的蔬菜丝炒几下,出锅前放入切好的葱花。

    接着再炒了个青菜,只放了一点点生抽和蚝油。

    另一边的肉也开了大火收汁,被盛出来。

    “好厉害!”柳桦拿手机拍了好几张照片,准备发到朋友圈。

    “去洗手,”许灿脱掉围裙,“对了,要不要喝点酒?”

    “好啊。”柳桦这时候还不知道喝完酒会发生什么事,如果知道了,她应该是主动提出喝酒的那个。

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    给我写饿了…(单纯的肚子饿)

    下一章是醉酒那个那个



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