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分卷阅读167 (第3/3页)
海鲜认识的还算不少。可柏辛琪从小娇生惯养,别说海鲜市场了,就是菜市场也没有逛过,所以对这里的一切都显得很好奇,拉着杜逸凡的手走在队伍的最后面,看到自己不认识的,一定会问出一句“这是什么?”杜逸凡就是个活的百度全科,居然能一个个为她解答。柏辛琪崇拜道:“你好棒,这些你都清楚?”“能不清楚吗?有个吃货女朋友,不让自己变成美食家可怎么行?”杜逸凡开玩笑道。几个人分工合作,杜逸凡负责为柏辛琪讲解海鲜知识,叶梦晨和易夏负责想吃什么海鲜,陈亦煊负责挑选海鲜,而柏辛诚的任务,当然是负责买单。“这里的海鲜真心便宜,G市虽然也盛产海鲜,但是跟这里比起来,简直小巫见大巫。这里的海鲜好新鲜,也好便宜啊!”叶梦晨陪着陈亦煊挑选海鲜,当看到价格的时候,不由地感叹道。“因为这里的海鲜都是一手的,不经过其他环节的收购,所以价格便宜。”陈亦煊发挥他的商业知识,为叶梦晨做起来讲解。“有龙虾、螃蟹、鲍鱼、生蚝、元贝、鱿鱼、石斑鱼、九节虾、应该够了吧陈BOSS?”易夏数了数大家手里的菜,六个人,10多个菜。“吃海鲜不容易饱,我看到前面有卖肉的,要买多两个肉。”陈亦煊吩咐着,大部队跟着转移阵地,向市场深处的肉档走去。“这么多海鲜要怎么煮好吃呢?”柏辛琪又发扬了她好奇宝宝的本色,问道。而这个问题显然杜逸凡回答不了她。因为杜逸凡基本上也算是个厨艺白痴。问题自然而然落到了陈亦煊身上。“其实海鲜最好的做法是蒸,这样才能保留它的原汁原味。不过煮和炒也是可以的。像九节虾、元贝、生蚝等都可以直接拿来蒜蓉清蒸。而龙虾可以拿来焖,螃蟹爆炒或清蒸都行。至于鱿鱼,知道你们喜欢吃油炸的,所以这个鱿鱼我准备让他们做炸鱿鱼圈。”“那牛肉和鸡肉呢?”看到陈亦煊买了牛肉又买了鸡肉,易夏问道。“不能只吃海鲜,不容易饱。所以要多准备几个菜,一个是芥蓝炒牛肉,还有一个是鸡肉淮山煲汤,再炒多一个
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