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，阿奇可不敢接过茶杯喝茶，他摇头，对晏道书说道：“多谢郎主！小奴不累！”

晏道书将茶杯放下，他准备了一点水倒入琉璃瓶里。再放入一块朱砂颜料。

看到琉璃瓶里的水变了颜色，三皇子的眼角微微抽搐。

晏道书检查了瓶塞的密封性，确保只有琉璃管有空气流通，他起身开始做冰。

准备了两个木盆，一个大一个小。两个木盆里都装着清水。小的木盆放在大的木盆里边。晏道书将硝石倒入大的木盆里。

晏大郎、晏二郎、晏三郎凑过来围观。

大皇子与三皇子淡定的坐着，静静看晏道书折腾。

看到水冻住了，晏三郎吃惊地叫道：“冰！”

晏二郎也是一副没见过世面的样子，他惊喜地叫道：“结冰了！好神奇！”

晏大郎一脸好奇地盯着木盆，又看了眼剩下的半袋硝石。

晏道书告诉他们：“这就是硝石制冰。知道为什么加入硝石之后水会结冰吗？”

三个孩子摇头，目光灼灼地望着晏道书。

晏道书告诉他们：“因为硝石溶于水后，会大量吸热。水的热量被硝石吸走之后。水温会下降。水温下降，就会结冰。这叫做凝固。”

晏大郎点头，他听明白了。

晏二郎正在思索晏道书讲的话是什么意思。

晏三郎也是一副认真思考的模样。

大皇子与三皇子盯着晏道书。

三皇子突然觉得晏道书不是在瞎折腾！没准，晏道书还真的掌握了孵出小鸡的方法！

三皇子眯起了眼睛，目光深邃地看着晏道书。

在结冰的过程中，晏道书将琉璃瓶放进小木盆里。琉璃瓶里的琉璃管里边的朱砂色液体忽然下降。晏道书马上掏出一把砍价得来的小匕首，对着琉璃管里的朱砂液体降低的位置，在琉璃瓶的水平位置划了一刀。

三皇子见状，握着茶杯的手微微一抖。

三百两银子！

晏道书满意的点头