分卷阅读67 (第3/3页)

辣椒。

“果然东西放多了，味道就不一样，闻着都香。”罗老田笑着说道。

罗幼根端着木盆这才回来，罗清荷都快把他忘记了。

“小叔，你洗的可真干净。”罗清荷看着木盆里没有什么味道的猪下水说道。

“这个怎么弄？”罗幼根放下木盆问道。

“腌制起来，陆续做了。”王桂花说道。

“奶，猪大肠留给我，也做包子。”罗清荷说道。

“猪大肠也做包子？”王桂花很是惊讶。

“嗯，加了咸菜做成酸菜大肠包，味道不会比肉包差。”罗清荷说道。

“我来做猪大肠。”罗清荷亲自下手，把大肠切成细细的条，然后把锅烧热，放入蒜、姜末，接着倒入切好的大肠，炒至五分熟，放盐、酱油，炒匀后加水，小火炖着。

豆腐馅准备好，王桂花等人就开始包包子了。

包了五十个肉包，六十个芝麻包，六十个豆沙包，三十个菜包，六十个豆腐包。

罗清荷等猪大肠炖的软烂，把咸菜放进去，加入少许辣椒，翻炒均匀，然后出锅了。

剩下的咸菜，加蒜、生姜和辣椒，炒熟。

之后又包了四十个猪大肠咸菜包，三十个咸菜包。

包好的，王桂花选了十三个豆腐包，肉包、芝麻、豆沙各选了六个，猪大肠咸菜包、菜包和咸菜包各拿了七个，这是今晚家里人要吃的，还要拿几个去给二弟家，放到竹蒸笼里上锅蒸了。

“当家的，这竹蒸笼不够使了。”王桂花看着自家的五个竹蒸笼说道。

“嗯，我给做几个，老大、老二，佳地，你们现在跟我去砍些竹子回来，反正现在包子也还不能吃。”罗老田说行动就行动，带着儿子、孙子拿了工具就出门了。

王桂花则带着女眷把包好的包子都收起来，木盆等用过的容器全部都洗刷干净。

等都忙活好，罗老田几人背着竹子也回来了。

院子里弥漫着包子的香味。