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分卷阅读84 (第3/3页)
/br>不过嘛,现在还是新年,马上就开始紧张的学习未免惨无人道了点。虽然还没有到能参加舞会的年纪,不过除了舞会,村子里还有其他新年活动,至少同龄人能见面的机会比平时多多了。相互攀比炫耀必不可少,在出了几次风头之后,之前对学习还有抗拒的莉迪亚也变得愿意了起来。在家的日子可真舒服,天天起床做做饭,看看书,参加参加社交活动,到处做做客,简觉得自己都要深陷其中不想回剑桥镇了。当然每天上午的学习时间必不可少。趁着简在家,伊莉莎白和玛丽向她请教良多,往往以前她俩绞尽脑汁也不能理解的问题,在简的轻轻点拨下就如同阳光驱散了迷雾一般很容易就看清了前路。伊莉莎白很不情愿的表示,好吧,在某些方面,简确实比她聪明。“可恶可恶!”伊莉莎白用力的搅拌着加了糖和蛋的南瓜糊,今天她们要做南瓜派,是简“学来”的新式做法。“丽兹,你别这么用力,都溅出来了啦。”玛丽在一旁做派皮,用黄油、糖、蛋和面粉和成面团,还得放在阴冷的地方凉一凉,才好定型。简在另一边教凯瑟琳和莉迪亚做牛奶糖,以往她俩在厨房都是打下手,今天简要她们俩从头到尾独立操作整个制作过程,这是每位班纳特小姐都要经历的。可以不擅长,但一定要会,这样至少在与别人聊天的时候还能装一装。简就是十岁的时候开始参与厨房事务的,之后的每一位班纳特小姐都很好的遵循了这一传统,伊莉莎白和玛丽当年做的是鸡蛋牛奶布丁,现在凯瑟琳和莉迪亚做的是牛奶糖。牛奶糖的制作非常简单,就是将奶油、牛奶、糖和胶粉搅拌均匀,用小火煮到黏稠后冷却成型,最后切块。对两位初手小姐来说,重要的是除了胶粉,其他比例都是自由搭配,时间和流程得由自己掌控,要小心别烫到自己,还要观察别煮干了……瞧着姐姐们做的时候行云流水挺简单,打下手的时候只要做好份内的事就万事不管,等轮到自己全权操作的时候才发现简单的事也没这么简单,只是几个步骤的操作也足以令人手忙脚乱。简
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