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分卷阅读124 (第3/3页)
多,八号”“我现在开始说做菜的工序,钱多多的徒弟都旁边好好看着,不要放过一丝一毫,等以后你们就知道自己能不能走的更长远,很大程度就要靠今天打基础。李盼儿的徒弟今天好好表现,我要看你们的可塑性。都听到了吗?”“听到”整齐划一,洪亮非常的声音,听的人热血沸腾。怪不得古代军人,上了战场都会不由自主的热血。现在就这么几个人的洪亮回答,钱迷迷就已经热血,就想着要好好带着大家干一场。看到大家严肃的表情,钱迷迷也不拖拖拉拉,直接就开始说各种程序。~亲,你可以在网上搜“”,即可第一时间找到本站哦。------------81试水钱迷迷只是负责说话,具体的做还是要李盼儿的徒弟水平来作标准。等第一份牛排做出来之后,钱迷迷尝了一下,味道比起李盼儿做出来的,那真的是进步了很多。但是牛肉还是偏向于成熟。压根没有钱迷迷说的七分熟,就是典型的九分熟。“嗯,整个配菜不错,就是牛肉还是比较老了,就是熟的过头了。记着你们刚才的步骤,再继续,要比这个更嫩,配菜上熟点没问题,关键就是牛肉的嫩度。你们大家也都尝尝,也说说这样的菜有什么不同。”“好,我们都尝尝,然后给你说说。”万掌柜首先响应,应该觉得钱迷迷吃的不错,就冲着辣味轩做出的那菜式,这份菜肯定也好吃。万掌柜拿起刀子和叉子,也学着钱迷迷的样子划开牛肉。但是不好意思,首先拿刀手法不到位,其次划肉的斜度不够,力度也不够。钱迷迷给钱多多使使眼色,钱多多毕竟已经被钱迷迷给折腾了很多次,吃牛肉不行,但是用刀那是杠杠的。因为钱多多要是给李盼儿多展示几次用刀手法,那么就可以少吃几次那血淋淋的牛肉了。不过,比较幸运的事情是这次的牛排做的比较熟。要是依着李盼儿那水准,钱多多要是能看到万掌柜还能这么积极的响应着要去吃牛排,那才是真的奇迹。
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