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她可千万别在这时候掉链子，搞砸了所有人的期待。

摄像机前，阮青青神情轻松，面上带着一点清爽的笑容，明媚善睐，白肤皓齿，霎时间就将厨房增添了几分靓丽的景色。就连隔壁的竞争对手，一听她要来处理鱼，全都齐刷刷地挤到了这边，等着看她的动作。

这种盯视的压力之下，阮青青不疾不徐，取出一把惯用的长刀用毛巾擦拭了一下，雪亮的刀光立时反射出一道亮眼的锋芒。

将活蹦乱跳的乌江鱼从水中捞起，利落地敲晕鱼头，刮鳞剖肚，摘除洗净，改刀剔骨。行云流水间，一条鱼就被快速地分解，干净利落的鱼骨，片片厚薄一致、形状漂亮的鱼片，用镊子干干净净抽取出来的一小堆鱼刺，都坦坦荡荡地展露在了众人的眼下。

所有人不禁屏住了一口气，无法呼吸。

这动作实在是太快了！不仅是速度快，更是流畅地产生了一种美感，刀光的美，利落的美，优雅的美。在这种美的加持下，剖鱼这种血腥的事，赫然成了一件让人极为享受的视觉盛宴。

她真的只是一名演员？

靳白看着她的明媚笑容，不由想起了初见她时的一幕。在喧嚣的人群中，也是一条鱼，乖巧听话的在她手中被处理干净，制作成美味的烤鱼，征服了在场的所有人。

他就是从那时想，冲着这一门厨艺，也得签下她。

果不其然，她带给他的惊喜，远远不止这一点。

第95章冬雪小排

阮青青这边把鱼收拾利落，阮哥那已经用上等的小番茄和数种香料草药文火熬煮出了一锅美味的酸汤，酸甜扑鼻的气味让人忍不住食欲大动。将鱼骨顺便放入汤中熬煮出滋味，阮爸自己动手做了一款蘸料。

用小葱、香菜、上好的辣椒面和腐乳调制而成，然后兑入开锅之后的酸汤，稍稍搅拌均匀，一碗子色泽艳丽的蘸料就跃然出现在众人的面前。

阮家这边干脆利落，整洁有序，掐着时间在最后几分钟捞出鱼汤中间的鱼骨和香料药材包，滑入厚薄均匀的鱼片，在汤里稍微滚沸之后即关火盛出。

阮爸手握大勺，将鱼汤均匀地分