重生七五军嫂成长记_分卷阅读97 首页

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   分卷阅读97 (第1/3页)

    的衣服往身上穿,“东西都收拾好了吗?我去给你做点儿东西吃!”

稍加洗漱,夫妻俩一道去了厨房,沈卫国在下面帮衬,文娟在上面张罗,把昨天晚上提前煮好,沁了一夜味道,保证味儿足足的茶叶蛋卤牛肉豆干之类的拿出来,空空水准备一会儿寻摸口袋装好。家里虽然没有太多的材料,文娟却还是想给沈卫国多带点儿东西路上吃,穷家富路,路上三四天的折腾,不是段时间。

三四天的东西,文娟怕火车上人多,也就挖空心思尽可能的给沈卫国带一些能长期储存,凉着吃也不伤肠胃的东西。白鸡蛋吃着没味道,她做成了茶叶蛋,拖了二牛家的李敏嫂子帮着从娘家门路那边弄了几斤牛肉,除了留一斤给公公尝尝味道,文娟都给沈卫国带上了,再加上她提前处理出来的香辣兔肉,猪肉干,都是路上能够随时拿出来吃,也不怕放坏的好东西。

这些有了,文娟又给沈卫国备些干粮,家里有鏊子,文娟思来想去,路上最方便带的干粮就是煎饼。文娟学过山东煎饼的做法,家里也有小磨,文娟按照比例准备好麦子高粱玉米谷子地瓜干等原料,这些原料文娟都提前按照比例准备妥当泡好,这个时候拿出来就直接上小磨,磨成煎饼糊糊,鏊子擦油,烧热后,用勺子舀了一勺煎饼糊糊放在鏊子上,用竹劈子沿着鏊子摊一圈,鏊子是热的,煎饼糊所到之处就迅速的被凝固一层,重复这个动作,很快就把鏊子全部摊满,煎饼就成了。

文娟的感官敏锐,手下动作均匀,摊出来的煎饼那叫一个轻薄如纸,薄厚均匀,平整圆正。煎饼薄,一张煎饼也就二三十秒就熟了,文娟手头麻利,一会儿就摊出来了厚厚一摞煎饼,把煎饼糊用完,也不过是半个钟头的时间就完成了。

煎饼放在一边晾凉,回头大半个沈卫国包起来带在路上,能放十来天不坏。光有干的,没有湿润的也不行,文娟向来考虑周全,不过到底路上多有不便,很多东西不能带。最后文娟思量着,选了油茶面,营养又好做,火车上有热水,带着杯子,随时都能冲着喝,还能长时间保存。

家里有些山核桃,花生,芝麻之类的,文娟提前处理出来,炒熟碾碎,正好这会儿趁着沈卫国烧热的小锅,放了面粉
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