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分卷阅读415 (第1/3页)
了栗子的清甜,栗子上沾染了香浓的酱汁,这一锅栗子红烧肉就能上桌了。最后的林冉当然选的是冬季。都说冬季是需要进行滋补的季节。考虑到冬季的干燥以及滋补的关系,林冉做了一道药膳——川芎白芷炖鱼头。川穹和白芷稍稍洗净,在清水中浸泡一会儿。鱼头洗净去腮,先放到油锅煎透,然后锅里加入极品花雕一起炖煮。锅里沸腾后,将川穹、白芷和生姜一起放进锅内,加入冷开水,继续炖煮,只靠小火慢炖。火力的把控,以及药材的搭配,是这一道菜最重要的两点。黄大厨看到这四道迥异的菜品的时候还惊了一下,细细看过去就明白了,白了叶蓁他们一眼,“你们这是想考我呢?!”“我们哪儿敢呢?”叶蓁笑眯眯,“这不是突发奇想,就想四个人凑一个四季菜品嘛!”皮了这么一次的结果,就是四个人一起被黄大厨踢出来了。在把每个人做的那道代表了一个季节的菜品品尝了一遍过后,黄大厨眯了眯眼睛,然后对着叶蓁几个说道:“好了,学了这么久了,你们是时候出去检验检验了。”什么情况?叶蓁四个都是一愣。做菜做的有点走火入魔的林冉恍惚之间问了一句,“啊?要到厨神争霸赛了吗?可是日子还没到吧?!”要知道,为了提醒自己时间紧迫,林冉特地找了个台历,在厨神争霸赛的日期上面标红,然后每过一天就涂黑一个数字,所以林冉对于这日子应该是记得最清晰的了。叶蓁他们当然都知道时间还没到,还没来得及提醒林冉一句,就被黄大厨打断了。“你以为是个人都能参加厨神争霸赛?!”来了来了,黄大厨的每日一怼开始了。黄大厨伸出手指,在每个人身上指过去。“你、你、你、你!就你们几个的手艺,想拿到厨神争霸赛的进场资格,现在这手艺,还差的远呢!”“那您刚才说的是什么意思?”叶蓁问道。咳咳。黄大厨这才想起之前的话题,赶紧道:“你们来我这里也学了挺久的了,虽然厨神
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