重生之食味天下_分卷阅读333 首页

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   分卷阅读333 (第2/3页)

在搞什么鬼?”美妇人脾气不好,第一个开口道。

“应该都是要做豆腐菜,就不知道是不是连菜品都是一样的了。”娃娃脸也看出了双方在别苗头。

“先看下去,看看他们到底准备做什么。”老头子沉声道。

比赛的两人中,兰渊仍然一副气定神闲的表情,但是刘承有点沉不住气了。即使都是豆腐菜,兰渊跟自己一样,除了调味品,只准备豆腐这一样东西吗?

“你到底准备做什么?”刘承沉声问道。

兰渊的眼睛一直没有离开过豆腐,嘴里说道:“一样的作品,才更容易分辨出菜品的优劣吧?”

“你这是想跟着我做?”刘承几乎想要笑出来,“没有食谱,你就想直接跟着我就做出刘氏的招牌菜?”

刘承准备做的是刘氏豆腐三重奏,这道菜也是先祖流传下来大致的做法,后人补全的。

刘承还记得,这是当初他成为特级厨师之后,才开始练习的食谱,除了对于菜谱里面三种豆制品口感的把握,这道菜的关键在于一重接一重的如同海浪一般的意境。

为了完美的做出这道菜品,刘承光去看海,就看了一个多月。现在兰渊居然想现场跟着自己做这道菜,简直异想天开!

“你不相信我会做?”兰渊看到刘承嘴角的笑意,皱眉问道。

不用刘承回答,他脸上的表情就说明了一切。

但是兰渊的情绪仍然没有丝毫的改变,他说道:“你要做的……难道不是豆腐三重奏吗?”

“你怎么知道?”刘承脱口而出。

当然是因为你的豆渣都留着,还有做好的豆腐分成了两份一份正在去水压成豆腐粉。当然这些话兰渊没有说出来。

“这道菜被还原出来的时候,你不是已经离开川蜀了吗?你怎么会这道菜?!”刘承不敢相信,兰渊光凭现在这些东西就能猜出他要做的菜品。

兰渊扯了扯嘴角,“你应该回去好好问问,还原这道豆腐三重奏的人究竟是谁!”

刘承瞬间就想到了什么,他抬头看向刘家坐席那边,自己的父亲刘扬低着头,没有和自己对视。

刘家的其他小辈也听到了兰渊的话,面露不可思议的表情,嘴巴里不停地向刘扬问道:“难道说所谓的后人还原,说的就是……”
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