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方领头的那个老年评审显然和风间文太很熟悉，他把自己面前只切了一小口的两道菜品放到风间文太的面前，说道，“文太，尝尝吧，尝尝你就知道了。”

不用品尝自己的菜品，对于自己的法式焗蜗牛的味道风间文太已经吃过无数次了。

他拿起一边的叉子，插起一小块鹅肝，放进嘴里，仿佛看到眼前从嫩芽到长大到缓缓绽开的一朵玫瑰花。

这道菜里，有浪漫的味道。

“我输了。”不受控制的，风间文太感觉到自己的嘴里说出了这三个字。

第162章进化版？

最后一天,华国一方上场的是楚陌、雅痞男林琛还有黄石。

日方上场的三个麟级厨师,是一个看起来60多岁的老妇人，一个30多岁的爆炸头男人,还有一个光头厨师。

这一天的比赛，相比于特级厨师之间的比试的热闹,看起来倒是更加肃穆而平淡了一些。

相比于现场的厨师们看的津津有味的样子,嘉宾们既吃不到又看不懂,简直都是一片茫然。

日方的那个老妇人动作很优雅,很缓慢的做了一碗……茶碗蒸。

没错,就是华国这边被称为水蒸蛋的食物，居然在麟级厨师比赛中出现了。

即使在里面加入了虾仁还有些许蔬菜，但是水蒸蛋这东西谁不会啊？！

现场的嘉宾们都窃窃私语，但是丝毫没有影响老妇人优雅的做一碗茶碗蒸的决心。

将虾仁和鸡腿肉都切成一公分大小,再用特别准备的酱油稍微腌制。香菇切丁，银杏洗净,鱼板切成小片，菠菜切成小段。一旁炖煮柴鱼高汤。

老妇人取来一个钢盆,在里面打入鸡蛋,倒入柴鱼高汤、盐、酱油、味淋充分搅拌均匀,再将上面的气泡捞除。

取六个茶碗，每个里面都放入切好的鸡肉、虾仁、香菇、鱼板、银杏，再加入菠菜，倒入蛋液，再用打火机把上面的气泡烧掉。

在茶碗上用锡纸封好,放进蒸笼里大约十五分钟，茶碗蒸就做好了。

“这也太快了吧。”待在休息室的叶蓁看着老妇人就这么短的时间都快完成自己的菜品了，喃喃自语道。

“别看这道茶碗蒸简单，要知道，达到他们这种程度，平淡中见珍奇才是真正厉害的。”袁诚在旁边解释道。

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