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分卷阅读231 (第3/3页)
太油腻,最好不要热处理,同时又有甜味和酸味,还有苦味,最好基础的酸甜苦辣咸的味道都在一起,若是还有第六种,第七种口味更好。你们,可以做吗?”“……”后厨主管。“就一道,还必须包含五味在内?最好还要六种七种?”后厨主管不信邪的再问。“嗯,她说了就是一道,最好颜色清淡一些,不要那么多的红红绿绿。”“……”后厨主管再一次哑口无言不知道该说什么了。这要求,难办啊,他是想不出来他们酒店,有什么美食是可以做到一道菜包含五种基础口味的料理。后厨主管把问题抛给料理台里面的厨师们。“这么多的口味混合在一起,这怎么做?就算是本身自带不同口味的蔬菜沙拉,水果沙拉,那也都是一些甜味占据主要味道啊。”站在后厨里面的这些人也没有闭着耳朵,全部都听到了男人说的要求。“就是说啊,这不是难为人吗?还酸甜苦辣咸基础五味都要包括在内,我是想不出来什么样的料理可以做到。”“没错,我也想不出来,这个世界上,根本就是没有那样的一道菜就包含五种口味的食物。”“就是说啊,马主管,我也是想不出来。”问了一大圈,后厨的这些站在料理台的厨师们,竟然没有一个知道有什么食物,是可以把基础的五味都放在一道菜上的。“问一下后厨里面的那些人试试,毕竟人多力量大,我们想不到,也许他们可以想到呢?”有人提出了解决方案,立刻这位后厨主管把问题抛了过去。酒店后厨里面的那些人也都开始皱着眉头深思,然后认真的想了一遍之后,果断肯定没有这样的料理。回答的结果,让后厨主管有点失望。竟然没有一个人知道有什么样的美食,是可以包含五种味道在内的。再过三分钟,朱诗茵他们就要换一拨人过来换岗了。可是,宾客的问题不解决,后厨主管
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