别装了,超能力者!_分卷阅读424 首页

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   分卷阅读424 (第3/3页)

十章别伤感情

听到蔡好好的介绍,欧阳皓忍不住点点头,说到:“原来这件事情还这么有讲究呢?我一般喝的都是速溶咖啡,还真的没怎么研究过这件事情呢?”

看到自己的表哥好像不怎么了解情况,蔡好好马上开始为白若兰的盛情款待,进行下一步的介绍。

“所以嘛,今天我就是告诉你,来漪澜阁喝一次咖啡,算是你的福气的,表哥!而且人家白小姐还特意邀请你来喝这种手工的研磨的咖啡,那真的是为了表示对你的重视啊!”

欧阳皓很不好意地笑了笑,他走到白若兰的身边,看着白若兰的操作过程有一些吃力,于是马上就表示自己也想尝试一下这样一件新奇的事物。因为顾及到白若兰的情绪,欧阳皓在接过手的时候,还特意表示自己的操作流程肯定不能像白若兰这样的细腻,不知道这样研磨出来的味道会不会影响到咖啡的味道。

“以前看书的时候,我记得有一本书上曾经说过,研磨粗细适当的咖啡粉末,对想做一杯好咖啡是十分重要的,因为咖啡粉中水溶性物质的萃取有它理想的时间,如果粉末很细,又烹煮长久,造成过度萃取,则咖啡可能非常浓苦而失去芳香;反之,若是粉末很粗而且又烹煮太快,导致萃取不足,那么咖啡就会淡而无味,因为来不及把粉末中水溶性的物质溶解出来。”

“你还是了解一点的,并不是完全没有一点印象啊!”听到欧阳皓的介绍,白若兰很欣慰地笑了起来。

听到白若兰对自己的夸奖,欧阳皓也笑起来了。

“你是含蓄型的人?”白若兰看着欧阳皓笑着说道。

“什么意思。”欧阳皓红着脸问道。

“嗯……,意思就是,其实你这个人并没有你表面看上去这么憨厚。”

“这……”

看到欧阳皓脸红了,白若兰马上解释说:“这倒不是个贬义词,我反倒认为这是一个褒义词。因为跟你这种人做朋友,绝对会有不间断的惊喜出现的。”

“是吗,你真的这么认为吗?”蔡好好听到这样的评语,也冲过来跟白若兰确认。

白若兰将欧阳皓磨好的咖啡粉倒入咖啡机的滤网中,然后将纯净水注入咖





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