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茶光成本就得好几十了，怪不得饮品店的价格比其他店高。

“所以你忍心拿这么贵的茶做饮料？”

林以安把手掩在嘴巴上面笑了好一会儿：

“怎么忍心呀，用这种茶叶岂不是暴殄天物？”

然后他指了指茶盒子，继续科普：

“这盒天下一，是一保堂品质最高的玉露茶，当然玉露茶也分三六九等，同样是玉露茶这个牌子有一款叫‘甘露’的玉露茶，品质就没这么好，价格几乎到了天下一的一半。在店里卖的抹茶类饮料自然不会用玉露，用抹茶的茶粉也有好有劣，这家一保堂的抹茶最好的有‘云门之昔’，代购价可能40g三百多，便宜的‘几世之昔’是他的价格三分之一。”

他边说边盖紧了茶叶盒的盖子：

“不过国内的情况的话，讲究一点的店铺当然会贵一点，用的可能是一百多一斤的‘宇治清水’，那种做出来的茶点或者茶饮料就蛮不错的了。好一点的店铺打着‘宇治抹茶’的旗号，用着几十块一大袋子的抹茶粉，再不济的就直接绿茶粉了。”

“诶？抹茶粉和绿茶粉有区别啊？我看好多抹茶糕点配料表里写的绿茶粉写得明目张胆的我还以为是一个东西呢。”

“一会儿你品一下或许就能感受到，抹茶比绿茶细腻得多，绿茶粉还会有更多苦涩的味道，所以低成本的奶茶店就会直接加奶精糖精掩盖苦味。”

说话的工夫旁边的计时器响了，林以安有条不紊地把茶壶拿过来，讲完该讲的，摆出两个茶杯，缓缓倒水，之后拿出茶刷不断搅动。

“哦，意思是如果我下次喝到抹茶拿铁这种喝到苦味了还得感谢他们没加糖精是不是……”

孟婂嘟囔着像是抱怨的语气实则是调侃，然后接过林以安递来的茶杯。

“哟呵，我还以为泡了那么久会很烫呢。”茶杯温温的让人不会觉得不适，瓷质的杯壁给人温润的感觉。

“按照玉露茶的喝法，最好是用50度到60度的水温，第一泡大概两分钟。”

林以安举起自己的小茶杯：“尝尝看。”

孟婂凑近一闻，扑鼻而来的鲜味简直刷新了她固有认知，有些青草的味道，不像她喝过的中国茶闻上去是那种沉甸甸的感觉。虽然不讨厌这种青