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馆炖鸡汁，在58年时曾获本省特殊风味小吃的称号。餐馆本身是49年才开的，最初仅是摆摊售卖，但汤品的来历却很是不凡。

汤品用的是清宫御制铜炉炖鸡的特殊手法制作的，据说这种技法已有近三百年的传承。做这道汤的人，原本是清宫御膳房专职制作汤品的御厨。后来末代皇帝被赶出了宫，宫里职司各种役事的人自然也就流落民间了。

现在，抗灾救灾办公室特意从外面买了这道汤品，给大家品尝，可算是相当有心了。

红果儿看了一下，这炖鸡汤汤汁十分清澈，但一望之下却又相当油黄，引人食欲。她用筷子挟了一筷尝，这一尝之下，只觉鸡肉酥软却又滋糯，鲜味入骨。

她爹也举筷挟了一块来尝。

一尝之下，眼睛都瞪大了，把碗里还剩半块的鸡肉看了又看。忽然凑到红果儿耳边：“这个好吃，比你做的都还好吃！”

红果儿瞪了她爹一眼。

她爹早被清宫美食勾走了魂儿，一筷子又伸了出去。

这回，他挟的是鸡胸脯肉。鸡身上的这部分肉，最是难以入味。炖汤后，嚼起来也最老。

可他一尝之下，又惊讶了。

这汤到底是怎么炖的啊？居然连鸡胸肉都软而不老，绵而又糯。关键鲜味还像是渗入了每一丝鸡肉纹理当中一样。

叫人一吃之下，完全停不下来！

就连红果儿都多喝了一碗汤。

吃过饭后，她早早地就睡下了。

宾馆的早餐时间是七点。而机关事业单位的上班时间一般是八点。只要在七点之前，在码头那边把东西卖出去就好。

第二天早上四点，她就起床了。

她先闪进核桃世界里，凭着之前跟她爹一起去码头踩点的记忆，专注地想着那里一处特别少人经过的暗巷子。

很快，她就闪出到那个暗巷子那儿了。

她走出暗巷。

凌晨四点，原本应是万籁俱静之时，但码头上的作业却在有条不紊地进行着。

码头工人们在灯光下，忙忙碌碌地为夜航货船卸货。而远处有轮船的汽笛声悠悠传来，灯塔的信号灯也在闪烁指挥。

离码头不远的地方，是一排陡峭的长阶梯。阶梯之上，在晚些时候将会出现一个集市。

自古