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想想为什么淡了？那些你看着不好好过年的人都在忙什么？未必人家就都是傻的，做的事情都没道理呢！自己也是同人合伙开着大饭庄的人了，老这么着怎么成！”

沈娘子笑笑道：“灵素同你不一样，她又不爱做买卖挣钱。”又转头对灵素道，“刚见了下你们饭庄子隔壁的绍老板，好魄力，她明年打算再多上二十张织机呢！给我们楼里拜年顺便问问明年大概的料子行情。她在丽川结交的好友，真是不藏私，我看她织出来的料子式样，就是在丽川那里都得算顶时新的了。”

七娘看看灵素：“瞧见没？哪个不用心不急着做事的！这一样事情，你先做起来了，旁人要再进来就难了，得先掂量掂量。你要是能在旁人做起来的时候先做大了，那你的赢面就更大了。得快，知道不？”

沈娘子却想起了灵素之前自己琢磨出来的大绒的织法，遂笑道：“若是人人差不多都能做的事情，那就得讲个快；若是你有只有你能做的好法子，旁人一时半会儿学不去的，那就更好了，稳得住。”

七娘看看沈娘子不说话了。

她们两个做的买卖不一样，七娘的填塘楼就是赢在一个早和快上。要说开脚店群，只要银子够，买地盖楼都能做起来，无非是个抢客源的事情。七娘是赢在这个先字上头。

沈娘子就不是了，风和楼的东西许多都是独一份的，别说德源县，就算可着整个康宁府，许多时候都寻不出第二件来。所以沈娘子有此一说。

七娘是满脑子生意经的人，一听自然晓得这话道理正得很，再想想灵素那脑瓜里层出不穷的关于吃食的主意，便也不打算十分迫着她了。

就如七娘所言，这自腊月到正月，德源县确实许多没歇的人。细论起来，这银子真是扛冷扛累。

头一个就是那个仙人露了。灵素当年开小铺子的时候，就卖过一些辣茄儿的干和酱。这仙人露在别处或者新鲜，在德源县却有不少人是尝过这割舌头的味道的。

等几个大酒楼里风行了出来，之前在灵素这里拉拉杂杂买过些山货的大家管事们就想起这事儿来了。加上紧接着鸣霞饭庄就出了许多辣菜，虽同那个仙人露的复杂香气不同，可是那辣味人一尝就尝出来了。