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自己就进了厨房。

这宅子因为当初是开茶馆的，厨房颇大，光烧水的大炉子就两个，又有个炒菜的灶台

赵二送来的烧鸡和卤煮肘子先切好，分了两份四碟子。邻居送来的豆芽豆腐不少，姜锦先把豆腐汆烫了，拌了个葱油豆腐，豆芽也洗好，准备做个椒盐豆芽。

孙老爷子送了半只猪腿，因是没切过的，姜锦便先切了一方下来，切了细条，炒好了肉放着，又把香菇木耳泡好了，预备炒青菜香菇，木须肉。

另一边锅里，泉水村村长送了两条鱼，姜锦拿了菜刀把鱼处理好，先用油略煎了下，下了酱油红烧。

姜锦数了数，这一算下来七个菜，又炒了个手撕白菜，加上另一个锅子里炖着的海带大骨汤，也有八菜一汤了。

主食是两种，米饭和包子，米饭自然是柴锅闷的大米干饭，做的也不多，包子却有三种，一种韭菜豆腐鸡蛋的，一种是韭菜肉的，还有两小笼灌汤包。

这也是她的一点小心机，她算了算，如今到过年也还有一个多月，孙老大夫过两日就要回乡了，总不好坐吃山空，这包子店不妨开起来，卖多卖少的也有个钱不是？

今儿来了不少附近的街坊邻居，若吃着这包子也是勾搭个主顾，就是他们自己个儿不来买，做个宣传也是好的。

等做好了饭，也差不多到饭点了，姜锦请孙老爷子作陪，请男客在外间原本的茶馆大堂坐了，女客在内院，一样的八菜一汤都摆上桌。

她的厨艺能让定南侯夫人王氏各种嫌弃府里的大厨，虽然是因为做素菜占了个便宜，自然也是极好，比寻常酒楼的大厨还好上些呢。

因此竟都一个个吃的十分高兴，赵二买的那熟食，虽然烧鸡和肘子竟是动筷子最少的，赵二媳妇也不生气，最近光在这姜姑娘身上，他家男人就赚了十几两银子了，说不日后准更多，还有什么不捧着姜锦的。

菜吃的好，那灌汤包却是极供不应求，一人一个，有两个人吃了两个，结果每个人都没吃够。

姜锦笑道，“没想到婶子姐姐们这么喜欢，这东西麻烦准备的不多，