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    多菜菜名仍在,具体的烹饪方法却已遗失,若能近身接触一位御厨,对于安记食单中宫廷菜的补充,大有益处。

至于那位大老爷,自己一个杂役丫头,此生跟他还有什么干系,而且,大厨房可是府里最肥的差事,干娘能谋这个机会给自己,不定使了多少银子,拖了多少人情,干娘一心为自己谋划,自己若不领情,岂不是太不知好歹了。

更何况，自己的确需要攒钱赎身,一举数得的好事儿，还犹豫什么,想到此，点点头：“干娘安然听您的。”

柳大娘立马眉开眼笑起来：“这就对了,听干娘准没错，走，跟干娘走,干娘给你介绍我那个老姐们儿,往后你进了大厨房，也好有个照应,说起来啊，我这个老姐们儿也是因跟大厨房的管事沾了些远亲,才谋了这个好差事,虽说有油水,却也不清闲，一忙起来便没个早晚,今儿还是她的生辰呢,却听说大老爷今儿又在花园子里摆了宴,这一忙活起来恐连生辰也顾不上了。”

安然心里一动，拉住柳大娘：“干娘,不如咱们等等再过去,安然趁这会儿给那位大娘做个寿桃包,好歹是个心意,总比这么扎着两手去的强些。”

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☆、第14章炒牛肉

?　　寿桃包安然虽没怎么做过,却是现代时,安记速冻面食的招牌。随着生活节奏的不断加快,老百姓的饮食也发生了巨大变化,无论男女都要在职场中不断奋斗，才能在现代社会中得以生存,最直接的改变，就是没有时间再耗在厨房里。

便是节假日，也大都有应酬,速冻食品便应运而生,国外的汉堡刚出现的时候，给了大家很多惊喜,方便快捷又能吃饱,大大满足了老百姓的需求,而中国自己的东西却渐渐退化，这是相当令人遗憾的。

安然并不否认国外的美食有它的独到之处,却执着的认为,只有中国的美食才能称为文化,文化是需要沉淀的,而中国有着数千年的文化传承,这些曾经灿烂无比的东西,随着时光流逝，或许有些被掩埋,有些被遗失,但安然相信,只要有我们中国人,或者说，只要有华人,有我们的传承,终有一天会重新挖掘出来,再次站在世界顶端熠熠生辉。

就拿面食来说