八零美味人生_分卷阅读154 首页

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   分卷阅读154 (第3/3页)

因为林静好在面糊糊里面加了料,所以味儿比梅花蛋糕其实还要香一些。

问了她姥,吴艳芬就立马过来,拿上尝了尝,然后说:“你这个里头,为啥有一股清香味儿呢?”

说不上来时个什么味儿,有点淡淡的香气,不知道是从哪里面冒出来的,尽管蛋糕皮子不好咬,吴艳芬还是觉得这个味道她想摸索出来。

结果这吃了又吃,不一会儿把边儿都吃下去了,也没感觉出个啥来。

“我在里面加了茶叶末儿。”林静好说。

这一次她没有和绿豆粉掺在一起,而是结结实实的抓了一小把茶叶磨碎了,过筛之后加到面糊糊里面搅拌均匀,出来的就只有茶叶的香,其实就是正儿八经的抹茶粉,只不过没有后期加过工,可能会稍微带着一点苦涩,不过因为少,又被甜味儿和奶香味儿给它冲了下去,这吃起来就带着一点点的清香,要是不仔细尝,只觉得这个味道很特殊。

就好像吴艳芬现在这样。

当初大家吃竹筒饭的时候,也有过这样的感受,每天不停的撒绿豆粉,只不过那会儿还有个味道能冲淡茶叶喂,现在冲不淡了之后,就更加明显。

把蛋糕胚子晾起来,林静好先去熬了一点苹果酱,然后就开始了打鸡蛋清的过程,这个过程对林静好来说是最艰难的,等到打好了,那边的胚子已经全部都凉了下来,她把第一面上抹了橘子酱,然后和另外一个合起来,又在下面抹了加奶的鸡蛋清,就这样一层一层的叠加起来,等全部都摞起来之后,还比之前看着要高了一层还要多。

回头看盆里面还剩下的半盆鸡蛋清,林静好拿了两个大草莓,把她们捣碎,撵成泥,出了一部分汁儿,又用筷子搅了搅,确定没有什么大块的,才把他们一股脑儿导入了鸡蛋清里面。

因为汁儿很少,所以并没有让鸡蛋清塌下来,林静好用筷子不停的快速搅动,就把那草莓泥和鸡蛋清混为一体,虽然看上去是比之前要稍微软了一些,但是好在也没有立马松下去,这么看来,撑上个一小时是不成问题了。

看时间快到了,林静好就把鸡蛋清开始往蛋糕上面抹,有的地方还带着一点草莓泥,所以抹出来有的地方红红的





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