第一百二十九章 素手煮茶！ (第2/3页)

一个茶缸送了过来。

“这是？”百里陌鑫有些纳闷百里陌煦也有些搞不清状况。

“造茶始干先盛旧盒中外以纸封口。过三日俟其性复复以微火焙极干待冷贮坛中。轻轻筑实以箬衬紧。将花笋箬及纸数重封扎坛口上以火煨砖冷定压之置茶育中。”慕容念看看正替炭炉摇扇的慕容焕开口替她解释。（各位亲本文这一段关于茶道的介绍选自张源的其余一些知识源于度娘。）

“原来藏茶便是这样讲究真是开眼界了。”百里陌鑫点点头听得很仔细。

“这煮茶火候也很重要。”慕容念看看专心扇火的慕容焕继续阐释“烹茶旨要火候为先。炉火通红茶瓢始上。扇起要轻疾轻声稍稍重疾斯文武之候也。过于文则水性柔柔则水为茶降；过于武则火性烈烈则茶为水制。皆不足于中和非茶家要旨也。 ；”

“哥哥倒都记得。”此时汤水已沸慕容焕经过三辩见汤就要纯熟放下扇子取下茶盘上紫砂壶的壶盖。

“哥哥虽然不如焕儿不过娘亲所讲的这些最粗浅的东西自然也是记得的。平素都是你和娘亲在哥哥只管品今日哥哥也来班门弄斧一下。”慕容念笑着在慕容焕的头上轻轻一揉。

慕容焕莞尔一笑见汤水已经气直冲贵、水气全消、彻底无声乃是真正的纯熟便伸手提过壶柄将少量沸水倒进紫砂壶里祛荡冷气倾出然后开始投茶。

只见慕容焕用紫檀木的茶勺从那茶缸里取出一些普洱放入茶盘上的紫砂壶里又拿起竹镊子从配套的紫砂云纹茶杯里选出四个倒扣在茶盘上。随后她先将沸水倒进紫砂壶里盖上壶盖再按壶盖轻轻晃了一圈遂将茶液倒于四个茶杯上红浓明亮的茶液顺着茶盘上的镂空花纹流入了下方的水盒。

“阿嫂这是在洗茶吧？”百里陌鑫自然也懂一些。

“正是。”慕容焕微微一笑重新将沸汤倒入紫砂壶盖上壶盖闷了一会儿方才用竹镊子将四个紫砂茶杯一一翻转过来将紫砂壶里的茶液注入一点至茶杯中再用竹镊子夹住茶杯轻轻一晃之后将茶液倒出。

“王妃这是洗杯？”百里陌煦也了话。

慕容焕倒是没料到百里陌煦也懂一些茶道抿嘴一笑算是默认又往紫砂壶里加入一点点沸汤继续闷茶并用沸汤在紫砂壶上淋了一圈壶嘴里冒出些许茶液。过了一会儿她在每个杯子里注入一点茶液用竹镊子递到三人面前“请闻香”

三个男子分别端起自己面前的茶杯放在鼻端嗅了嗅不约而同地辨出这普洱茶带着一股“兰香”慕容焕也笑着嗅了一嗅再将其倒掉。

“是兰香兰香是普洱茶中最珍贵的茶香。新鲜的普洱茶青那股青叶香经过长期陈化后由青叶香而转为青香那些种