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分卷阅读101 (第1/3页)
去。一口锅直径约一米,比较深,是用来主食的;另一口稍小又浅,但直径也有六十公分左右,是炒菜的。掌厨的是白老太太。在户外做这么多人吃的大锅饭,看似十分简单,跟平常烧火做饭差不多,不过是放大份量。但实际上,只有做过大场面红白喜事的熟手,才赶挑战这负责的活计。否则夹生、稀软、焦糊……各种情况都会发生,那就是浪费粮食。哪怕是厨艺高手叶妈妈王红霞,也只能打打下手。碧山村这地,还流行着一个习俗,红白喜事做大锅饭,要是没煮熟,夹生,那可是一种不祥的预兆。因此,做大锅饭绝对是个技术活,有讲究一点的人家,还会花大价钱,去其他村专门办红白喜事的人。但今天事情着急,三个村子里只能自己小心翼翼动手。但是——“红霞,去拿些干柴!”“要得!”“桂花,去井里头多打些清水。”“好喽!”“招娣,把簸箕铁铲筲箕菜刀拿来!”“得嘞!”……在白老太太的柔声安排下,碧山村村里头所有妇女、汉子们,皆带着激动喜悦的心情,做自个儿的事情,忙中有序。由大家伙轻松的神情,与有条不紊的动作,再对比一下其他两个村子,就可以看出,白老太太,是隐藏的一位做大锅饭的高手。刷——火焰燃烧起来!“白婶婆,咱们村咋不杀猪呢?”有人带着馋意,望了一眼不远处,碧山村的地盘,不解问道。回答她的是,在一旁帮老伴的白老爷子,他晒然一笑道:“碧水村比我们富多了,他们村子里上交的粮——要是咱们也杀猪,这家里头上交的粮——咱们今日吃白花花的大米饭,已经……”话说半边,几乎家家户户都藏粮的村人们,立马对着白家老俩口歉意一笑,心里头不满的情绪,瞬间被压下去。在场气氛热闹愉悦,唯独主厨白老太太,以及煮饭协助的帮手们,心里头紧张得很。叶爸爸拿着大铁楸的手在不停颤抖着。观摩完
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