分卷阅读49 (第3/3页)

长沙太守时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。就在他从长沙告老还乡后，正好赶上冬至这一天，走到假象白河岸边，见到很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行，病死的人很多。他心里非常难受，决心救治他们。

张仲景回到家，求医的人特别多，他忙得不可开交，但他心中还是挂记着那些冻伤耳朵的穷苦百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。而这舍得药，就是‘祛寒娇耳汤’。

祛寒娇耳汤是总结了汉代三百多年临床实践而成的，其做法是用羊肉，辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的‘娇耳’，下锅煮熟后分给乞药的病人。

人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液畅通，两耳变暖。老百姓从冬至迟到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。

张仲景舍药一直持续到大年三十，大年初一时，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。

人们称这种食物喂‘娇耳’，‘饺子’或者‘扁食’，在冬至和大年初一吃，以纪念张仲景舍药和治愈病人的日子。

现在的我们已经不需要什么祛寒娇耳汤来治愈被冻伤的耳朵，而饺子却成了人们最常见，爱吃的食品。

天上原戈青也是以前在一些书籍上看到的，虽然不知道这个故事是否真实，但是她相信一定有过这么一件事情才会转变成了现在的饺子。

所有的一切，有因才有果。

煮好的饺子装盘，餐桌上早已备好三个装着酱汁的碟子。

坐在餐桌前，天上原戈青手肘放在餐桌上，眼睛亮晶晶的看着紫原敦。

“呐，敦，尝尝看喜不喜欢吃。”今天为了把胡萝卜藏进去，她可是切得快成末了，而且只切了小半个胡罗卜分量也不多，那么细那么少的量，能吃出来吗？？？

如果说天上原戈青为什么会这么热衷于让紫原敦吃下胡萝卜的原因是什么，那大概是那一次问起紫原敦为什么不喜欢胡萝卜开始吧。

“敦，你为什么不喜欢