叩仙门_分卷阅读218 首页

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   分卷阅读218 (第1/3页)

    身后终于远远传来马蹄声,夏小乔没有回头看,自顾从青囊里取了水出来喝了几口,又偷吃了些点心,在河水里洗了手,宣谋和徐老才终于出现在视野里。

两人马速都不快,晃晃荡荡到了夏小乔跟前时,天已近黄昏,绯红霞光洒了满河,红艳艳的十分好看。

“河对岸好像有个村子,要不今晚就去那里投宿吧?”宣谋抬马鞭指指东南方。

夏小乔很没所谓,答应之后就上了马,跟两人去村子里找了一户农家借宿。

这一天大家都有些累,在农家吃了饭就早早睡了。第二日继续赶路,夏小乔还有点郁郁不乐,宣谋无事不开口,徐老虽然比夏小乔想的骑术要好、身子骨也健壮,但跟着他们两个赶路还是有些吃力,时不时就气喘微微的,自然也没气力说话。

三人沉默着赶了一天路,傍晚又在一个农家借宿。这一家比昨日那一家富裕些,宣谋嘴馋,看见人家养着鸡鸭,就拿了钱出来死说活说让人家杀了一只鸭子,然后撺掇徐老亲自下厨,做一锅老鸭汤,还殷勤的先给徐老按摩了一番筋骨。

徐老受用过了,叫宣谋给他烧火,让夏小乔去帮着主妇削薯蓣,然后切成小块,他自己把鸭子料理好下了锅,等汤锅滚了,就一边撇浮沫一边跟夏小乔闲聊,问她有没有学过做菜。

夏小乔自然没有学过,徐老就给她讲煮汤的秘诀:“煮汤最要紧是耐心。凡是肉类,无论鸡汤鸭子汤还是牛肉汤羊肉汤,都难免有浮沫,须得耐心的一层层撇去。再一个就是浮油,这积年的老鸭肥啊,你看,水一滚,就是一层油,这油要另外撇出来,免得汤水太腻。浮油留着,等腌了酸萝卜,用这鸭子油烩酸萝卜又是一锅好汤。”

浮沫撇的差不多了,主妇泡的笋干也可以用了,徐老切了点主人家过冬没吃完的腊肉,跟笋干一起炒了一盘,再配上几道现成小菜,就可以一边吃一边等老鸭汤了。

“其实做人和煮汤也是一样的。”

宣谋从行李里拿了酒壶,跟徐老一人倒了一杯,徐老喝了两口之后,忽然开口说了这么一句。

夏小乔一愣,看向徐老,徐老却正眯着眼望着热气蒸腾的锅。

农家简陋局促,他们的饭
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