第二十七章 (第1/5页)
“我有的时候真的很好奇,你脑袋里的那些东西都是从哪里冒出来的?”秦海翻看了陆青写的纸,啧啧称奇道。他对陆青的态度也发生了三百六十度的大转弯,从一开始的半信半疑到现在的唯陆青的话马首是瞻,可以说秦海已经从心底里认定了陆青就是食为天的掌柜的。面对疑问,陆青却只是淡淡的一笑,谦虚道:“只是平日里脑子比较喜欢乱想而已。”“不过你这个法子好是好,只怕一开始的时候不会有人相信吧。”秦海皱眉想了想,紧接着又道:“不如我们找个人来演一场戏如何?”“我正有此意,既然秦老板跟我想到一起去了,那这件事情就交给秦老板来办吧。”陆青点了点头,然后道。秦海不假思索的应了:“好,你放心,这件事就交给我来办。”天色已经不早,陆青还要带着小傻子回到木屋去,于是跟食为天的伙计们打过招呼后,便匆匆的离去了。关于自助,其实早就在陆青的考虑范围之内了。不过古代人的思想比较闭塞,想要让他们接受这种新鲜的玩意儿恐怕不是很容易。食为天作为总店,他打算走高端服务这条路,类似于海底捞的发展模式,吸引县城里的中上层消费者;而食为天分店,则是走低端亲民路线,服务以自助为主,价格当然也便宜的多。将两个店的店面分开,也是为了更好的区分发展方向与前程。食为天的店面就那么大一点儿,总不能所有的任务全部都被食为天承包了,所以开分店的事情,势在必行。陆青利用自己现代人的知识与头脑,再结合古代人的生活方式,拟定好了新店的营业章程。等到他把人员培训好了,新店也就可以开业了。如今的食为天今非昔比,光是跑堂伙计就有十几个,然而在陆青的计划中还是不够,至少要让每个大桌子都能配上一个伙计才是。不过这些东西还是得慢慢来,着急不得。陆青作为食为天的掌柜的,将食为天的每一天的纯利润从曾经的几文钱提升到如今的上百两银子,而灵泉酿酒,也为他带来了一笔不小的财富,每天进账五十两左右。因为时间的关系,跟陆家的财富还不能相比,但是长此以往,陆青绝对有取代陆员外成为芳林县首富的趋势。不过即使手头宽裕了,陆青与小傻子两人还是住在青云山的小木屋里。
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