第十九章 (第2/3页)

>但是秦海作为食为天的现任掌柜的，所代表的意义更大。

“如此一来，岂不是明日比赛刚刚开始，我们的菜肴就已经算是成功了？”秦海的面容隐隐带着兴奋，可以看出，他很期待明日的比赛。

陆青摇头道：“那还不够，要知道虽然火锅准备起来很简单，但是又怎么能让评委亲自动手煮菜捞菜，所以明天食为天的人，除了我之外，全部都得上场。”

“是这个道理没错，可是我的这些人虽然机灵，对于没有见到过的事物，怕是阅历不足啊！”

秦海说的的确是实情。

若是无丝毫的准备就让伙计们上场的话，那么很有可能他们自己都不知道要干些什么。

不过好在陆青早有准备，他打算就在今晚上，在食为天内部，先开吃上一顿。

除了铁锅之外，陆青还买了许多个低矮的炉子。

将木炭加进去点燃，再把特制的铁锅放在炉子上，锅内已经调制好的汤底就开始逐渐的沸腾起来。

菌汤锅鲜美，麻辣锅香辣，两锅合一，满足了两种不同人的口味。

食为天的大厨将切好的各式各样的蔬菜豆制品以及肉类放进盘子里端了上来，当锅里开始咕嘟咕嘟的冒起泡泡，陆青拿起一盘切得极薄的牛肉卷放入麻辣锅中，很快就熟透了。

“记住了，这些东西不能煮的太久，否则就不好吃了。”

陆青一边夹起牛肉，送到眼巴巴的小傻子碗里，一边对明日要上场比赛的伙计们道。

“好吃！好吃！”

小傻子一连两个好吃，将所有人的心神都勾去了。

这时陆青将所有的牛肉卷全部都下到了锅里，等待着熟透的那一刻。

“等成熟了，大家就可以直接动筷了，只不过明日比赛的时候，切记不能让评委自己动手，你们要将一切都提前做好，替他们将肉菜送到碗里。”

众人齐声应道：“陆少爷放心！”

陆青点了点头，表示相信。

秦海率先提起筷子：“快吃吧，今天吃饱了，明天上场比赛！”

顿时那鸳鸯锅里就充满了各式各样的筷子。

而通过今天晚上的这么一顿火锅，食为天的众人也明白了各种菜成熟的时间已经口感最好的是什么时候。

这些人中，有厨师，有店小二，都是长期在食为天工作的，就算食为天没落了，也没有走。

这一份情意，已然值得敬佩。

现在的食为天比起鼎盛的时候客流量少了十分之九，但是伙计们却没有少多少。足以看出秦老板对这些伙计是真心相待的，就算食为天利不敷出，也保证了每个伙计的月钱。

“若不是你陆青，只怕几个月后我们这些人也得离开食为天了。”店小二不无