第十一章 〔捉虫） (第2/4页)

背后的包袱之时才真正的上演。

秦海看着他手中数根红艳艳的小尖角，还有那黑黑的东西，虽然他不知道那是什么玩意儿，但是他灵敏的嗅觉却告诉他，这玩意儿的味道很冲，看来那小子是打算用这两种奇特的植物来提味。

秦海自觉他自己见多识广，今日一见，却是知道这个世界上一山还比一山高。

只见陆青将那草鱼切成极薄的鱼片，然后用蛋清与盐料酒等调料腌制。

一刻钟后代鱼已入味，便开始倒油烧火，将他手中那奇特的两种东西扔进油锅里爆炒。

辣椒与花椒的的香气随着那滚烫的热油一下子就迸发了出来，秦海震惊的呼吸着厨房中的空气，显然已经被这种奇异的味道给吸引住了。

陆青要做的菜，乃是一道名为水煮鱼的家常菜。

在芳林县，也有这样的做法，但是跟陆青相比，却是缺少了辣椒与花椒的提味，吃起来总是觉得少了些什么。

待到那香气完全挥发出来后，陆青将清水倒入了锅中，腌制好的鱼肉也随之而下锅。

店小二卖力的烧着火，鱼肉的色泽逐渐变化，陆青大胆的将手中的辣椒与花椒再度放入锅中，顿时鱼肉的色泽便发生了变化。

秦海在一旁观看，就算是他，也难免心惊。

想他秦海纵横美食界这么多年，却是从来都不曾见过这样奇特的调味料。

哪怕是在人才济济，食材极为丰富的京城，他也没有看到过。

而眼前的这个青年，手中所掌握的这两种调料，若是他有足够的量，秦海有一半相信他确实是如同自己所说的拥有拯救食为天的力量。

至于另外一半，则是要靠他本人的舌头亲自尝过才是！

一刻钟后，表面红艳艳的水煮鱼出锅了。

虽然说陆青的做菜功夫甚至比不上芳林县酒楼里的任何一个大厨，但是那道出自他手中的水煮鱼，却是飘散着前所未有的迷人香气。

这时食为天的两个厨子也已经来到了厨房内，众人均是被这道菜的香气所吸引。

陆青可不客气，直接先给饿着肚子的小傻子与自己呈上了两碗，剩余的才给了秦海研究。

小傻子从来没有尝过这种味道的菜肴，入口之后，那股辛辣的气息就直冲脑门而上，让他满脸通红，恨不得脱掉