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挑战赛当天恰好是中秋节。

回甘选择的菜肴很随意，很随机，再不然就是因为他突然想搞个恶作剧，带着恶质的玩笑，因为，本来应该吃月饼的中秋节他偏偏让评审们吃粽子，这不是胡闹是什么，他分明是在恶搞。

回甘是那种你越期待什么他越不会去做的类型，早先就有传言，因为今天是中秋节，尽管挑战赛没有规则，但人们都猜测，为了应景，参赛的回甘和苏妙一定会选择做月饼。

希望他做月饼，他偏偏不做月饼，他要做粽子。

糯米甲鱼粽，将去骨的甲鱼腿肉、裙边加少量糯米，以七比三的比例用新鲜的粽叶包裹，用清高汤烧制而成。

糯米甲鱼粽的做法看上去简单，其实是极耗费功夫的，先是将甲鱼剔骨，剔骨但过程难度非常大，带壳的甲鱼，将肉一点一点地剔下来，不管是对刀功还是对耐心都是一项巨大的挑战。其次甲鱼肉的口感很难把握，揉进糯米粽里，必须要选择最容易软烂的部位，但又不能太软烂，因为会失去甲鱼肉特有的口感。

清高汤是秘制的，当锅盖掀开，浓郁的香气飘出来时，就连苏妙的心都跳了一下，忍不住向另一边望去。

这个时候她觉得，她一点也不意外上一届厨王赛时回甘赢了回味，因为回甘的厨艺确实是百里挑一的。

经过长时间烧制的肉粽味道鲜美，口感醇厚，汤汁浓郁，软绵甜香，清新无比，回味无穷。

苏妙也没做月饼，她压根就没想过做月饼，因为早在昨天的比赛结束之后，她就想好了今天要做什么了。

回味坐在台下观赛。

苏妙站在赛台上，目光落在他身上，看着他。

她看的时间太久，让回味有些蒙，难得歪了头，一脸迷茫。

苏妙立在料理台前，望着他，她深呼吸了一口气，像是在做什么准备，然后，她弯起眉眼，湛然一笑。

回味不明白她为什么会突然对他笑，但她笑得很好看，尽管一脑袋问号，他还是忍不住弯了弯唇角，微笑起来。

苏妙笑着低下头，静了一会儿，她取出面粉，加入盐，分次加水，边加水边搅拌，一直到面的质感稍稍硬一些，然后将面粉揉成圆润光滑的面团。

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