妙味_分卷阅读47 首页

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   分卷阅读47 (第2/3页)

>回味掩藏在额角的青筋跳了跳。

“小味味,你做菜的方式很特别,你为什么要用那种方式煮菜?”

回味握住汤碗的手指紧了紧,没有回答。

“是不能说的事情吗?莫非会勾起伤心事,是和童年时的噩梦、无疾而终的初恋有关吗?”苏妙搔着脸颊想象着,问。

这个女人果然很让人火大!

虽然认识时间尚短,他至少知道如果他在这时候发火她一定会笑着要他回家去,额角青筋已经显而易见地在跳,他咬牙道:

“你想多了!”喝下一大口汤滋润一下快冒烟的心灵。

顿了顿,他半垂着眼帘,低声说:

“因为是家业,我从记事起就在酒楼的后厨玩耍,之后自然而然地从帮工做起,之后是学徒。我没有师兄们的天分和手感,最开始连咸淡火候都掌握不好,后期虽然有好转,但味道平平,那种“适量、少许”到底是多少我根本搞不清,相同的菜做出来的味道相差甚远。师兄们都已经出师,师弟一个个进来,我却始终通不过测试,于是我开始将所有菜以我自己的方式记录食谱,一盘菜食材多少、调味多少、葱姜切成什么样、肉糜要剁多少刀,即使是同一道菜,也会因为食材的产地不同水含量不同,烹饪时的方式也会有些改变。我一遍遍地尝试,终于编写出最完美的食谱,任何菜只要按照这一套食谱去做都会非常完美,我凭靠这个出师并且顺利做了掌厨……”他没有说完,并且很明显又一次阴郁起来。

“小味味,你真的很喜欢煮菜呢!”苏妙望着他,粲然笑说。

☆、第五十二章成了专属学徒

回味愣住了,她究竟是怎么得出这个结论的?

“普通人遇到那样的挫折一般都会想我或许不适合这个行业然后消沉下去之后就放弃了,你不但没有放弃,反而一直坚持,还发明了虽然听起来很惊悚但却是最适合当时的你的一种方法。那种完美菜谱,甚至连产地和水含量都考虑到的菜谱,编写的过程中一定很费力,记忆和练习那些苛刻的规则一定更费力吧,而你却真的做到了,很了不起!”

回味呆了一呆,紧接着耳根子刷地红了,这样坦诚的称赞他从来没有听过,赧然、不自在,心脏突然之间跳得很快。

“好!”苏妙双手一拍,笑眯眯道,“我还
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