美食使我暴富_分卷阅读7 首页

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   分卷阅读7 (第2/3页)

作优雅得体,哪怕是苏一川也忍不住赞道:“这位阿婆可真是个老淑女了。”

听到这句评论的孟怀玉扬了扬眉,不做评价。

而苏一川口中的老淑女刚一出门就蹦了起来,整个人双手插腰想要狂笑出声,但是又怕引来其他人打扰苏一川的用餐,只能很不甘心地保持了沉默,摸了摸那块纱布上的签名,心满意足地守在了店门口,准备将所有想进店的人都拦在外面!

*

苏一川现在面临的问题的厌食症,这个明眼人都能够看出来。

孩子不吃饭怎么办?多半是挑食惯的,打一顿就好了。

然而孟怀玉不能把苏一川裤子扒了打一顿,只能给他下厨做顿饭,看看这带有灵气的食物到底能不能拯救他,就这一点孟怀玉心中其实还是有些遗憾,当然她究竟是遗憾不能揍苏一川还是遗憾要下厨,这就无从得知了。

去买完材料后,孟怀玉挽起了袖子准备开始给苏一川做早饭,看看自己做出的具有灵气的食物能不能让他不孕吐。

想了想,为了稳妥起见孟怀玉还是选择做自己最近常练习的萧家馄饨。

熟练地擀出薄面皮,巴掌大小,摊开来在灯下一照,隐约可透光,成了!孟怀玉心中稍定,这第一步做得没问题。馄饨皮不比饺子厚,要薄才好。

她先前将馅料的肉剁了快一小时,又用棒槌来回敲了很久,现在弹性十足,粘粘又绵软。又剁了少许细细的姜末和洋葱末,撒了些盐,和肉馅搅拌均匀。再用之前擀好的皮将肉馅包裹,薄如纸张的馄饨皮还能透出猪肉的粉色,个个不过荔枝大小,状如蝴蝶,浑圆可爱。

在锅里清水滚开之时,孟怀玉将这十来个馄饨下锅。不多时,用小笊篱捞起浮在面上的馄饨,置于青瓷碗中,里面配料极简,不过一勺自酿酱油,少许盐,一块晶莹的猪油。

高汤是昨天就煲着的,已用文火熬制了十多个小时,清澈透亮。孟怀玉舀一大勺汤汁浇在馄饨上,顿时清淡又勾人的香气萦绕于整间小厨房。最后,再撒一小把葱花,一碗飘香四溢的萧家馄饨完成!

这碗馄饨一上桌,所有人的目光都不由自主地被吸引住了。

明明只是一碗普通的馄饨,可是仿佛拥有某些玄妙的气息在其中,那翠绿葱花与薄皮下
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