美食直播界泥石流_分卷阅读165 首页

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   分卷阅读165 (第1/3页)

    可以了,所以杜夏一点都不担心,节目宣布开始之后直接就取了食材出来。

开水白菜并不是用开水做的,而是说的那煮到至清的汤,不品尝不知其中奥妙。

杜夏拿出来的食材有点多,老母鸡,火腿蹄子,排骨,干贝,鸡脯肉,猪肉,葱姜料酒。

隔壁奇一只为了做饺子,也拿了不少东西出来,他要做的是白菜猪肉饺子。他有一些独家配方,加入饺子中,能令其味道鲜美无比。

原本以为自己拿的东西已经很多了,没想到杜夏的更多。

他不时暼杜夏一眼。

就见杜夏迅速地将干贝泡上,所有食材洗净,老母鸡蹄子排骨挨个地下锅焯水,撇去血水和杂质,然后再放入大锅中同煮,加入葱姜和清水,锅烧开之后,再加入料酒,转小火慢熬三到四个小时。

杜夏没有立即调时间,所有料下锅之后,又把猪肉和鸡肉各自剁到成茸一样碎。加水调成了粥状备用。

剁好肉后,她这才去取了两颗白菜,将白菜剥开,只取了其中最嫩的芯,洗净备用。

接下来便要一直等锅开了,杜夏靠着灶台略显悠闲地继续看郁空传来的资料。

这两天没日没夜地看,连一个星球的一半都没看完。

观众包括昨天尝过一轮的评委们,也都过来了,在观看他们的比赛。

他们对这个杜夏都很关注,见到她这一系列的做法,看似跟白菜这个主题没什么关系。

“这么多肉,做白菜肉汤?”一个评委道。

秦斯道:“也许是要用那汤吧。”

安科尔眯着眼睛看,没发表什么意见,倒是昨天说杜夏不好的那个,今天也依旧没什么好话。

“实在是有点离谱了,这么多肉。”

秦斯瞥了他一眼,也继续静静看着不说话了。

这会粉丝们全都在猜测。

“夏夏这确定是在做白菜?”

“有点懵,实在看不懂,锅里的肉还不止一种,乱炖的味道能好的了吗?”

“担心。”

不少黑子来吐槽,都被粉丝给掐了回去。

杜夏等了近一个小时才开了加速功能,锅内到四个小时之后,她掀开锅盖,瞬间一股极其浓郁的肉香味弥漫在场中。
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