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了么,就是这里啊,什么情况?”“原来主播是个厨师,不看了不看了,再见。”老观众还在调侃:“主播你这手速,可以去玩游戏了,竞技赛绝对能拿第一。”“大概是单身了几辈子才练出来的手速吧。”评论闹哄哄一团,好的坏的说什么都有。杜夏手下不停歇地剁肉翻搅,眼神一直盯着评论看。霍奇在一旁看的心惊胆战,生怕她会切到自己的手。杜夏对新进来的人道:“焦糖奶茶的直播已经结束了,如果想看具体步骤,可以在这次直播之后看回放,回放已经开通了。”“哇,真开通了,主播真棒。”“主播真滴很贴心了。”杜夏笑了笑,剁好肉馅放进大碗里,切好葱姜碎,加上盐胡椒料酒搅拌后,又加入鸡蛋搅拌均匀,再加入干淀粉顺着一个方向继续搅拌。杜夏带着手套上手搅拌,但评论又炸开了锅。大家还是对她这种与众不同的做菜方式表示惊异和不理解。“虽然戴了手套,但是,上手抓是不是有点不太卫生?”“就不能用工具么?”“主播你的做菜方式为什么如此粗犷。”人生头一次被批评粗犷的杜夏:“……”你们之前吃地到底是什么玩意儿。“作为曾经的厨师来为主播说句话,主播真的很卫生很干净了,所有的步骤也都很赏心悦目。可以看出绝对是练过很多年,有功底的大家。客观地说,很厉害。”杜夏没理会评论闹腾,又拿出娃娃菜切条备好,开火放水。“馅料做的有些多,今天多做一道红烧丸子。”然后她开始掐丸子。用掌心挤出丸子,再用勺子挖到锅里,圆溜溜地丸子在锅里排成排。“这……还有这种操作?”“好圆,发生了什么?”“又是用手,主播真的很省心了。”“虽然看着还不错,但是,怀疑味道。味道肯定不怎么样。”杜夏冷淡清亮的声音在直播间里响起,压制了评论区的浮躁:“煮丸子同样要用小火慢煮,才会比较鲜嫩,切忌使用大火,锅开后撇去浮沫,可以去除腥味。”
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